Grzyby do smarowania
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Chociaż są robione natychmiast, zostaną zjedzone jeszcze szybciej.
- 500 g świeżych grzybów
- 8 kromek chleba
- 1 lub
- 1 łyżka oleju
- zielona pietruszka
- 100 g startego sera
- Sól
- zmielony czarny pieprz
Porcje: 4
Czas przygotowania: mniej niż 30 minut
PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Kanapki z grzybami:
Grzyby przepuścić przez strumień wody, a następnie dobrze odcedzić. Kroimy ich ostrza i wkładamy na patelnię z olejem. Załóż pokrywkę na 2 minuty, następnie zdejmij pokrywkę i pozostaw pieczarki na ogniu, aż sok wyschnie, mieszając od czasu do czasu.
Wyjmij pieczarki na desce do krojenia i posiekaj na mniejsze kawałki. Wkładamy je do miski i mieszamy z solą, pieprzem, drobno posiekaną zieloną pietruszką, jajkiem i tartym serem, który trochę zatrzymujemy.
Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia na blasze, na wierzch ułóż mieszankę grzybową i posyp resztą sera.
Wstaw blachę do piekarnika na kilka minut, aż kompozycja się zwiąże, a ser lekko się zarumieni.
Kanapki serwujemy zarówno na ciepło, jak i na zimno.