pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Przepis na zupę z pomidorów i czerwonego ryżu

Przepis na zupę z pomidorów i czerwonego ryżu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • zupa
  • Zupa warzywna
  • Zupa pomidorowa

Ta bogato aromatyzowana, mięsista zupa stanowi satysfakcjonującą przystawkę lub może być podawana na obiad z dobrze doprawionym serem i chrupiącym pieczywem. Pomidory w puszkach mają bardziej intensywny kolor i smak niż większość świeżych pomidorów, szczególnie w chłodniejszych miesiącach i nie wymagają skórowania ani innych przygotowań do tej zupy.

5 osób to zrobiło

SkładnikiPorcje: 4

  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 6 szalotek, drobno posiekanych
  • 85 g (3 uncje) czerwonego ryżu Camargue
  • 150 ml (5 uncji) wytrawnego białego wina
  • 400 ml (14 uncji) bulionu warzywnego
  • 1 puszka pokrojonych pomidorów, ok. 400 g
  • 3 łyżki drobno posiekanego świeżego oregano lub bazylii
  • sól i pieprz
  • Służyć
  • 4 łyżki kremu śmietankowego
  • świeża bazylia lub liście oregano

MetodaPrzygotowanie:10min ›Gotowanie:45min ›Gotowe za:55min

  1. Rozgrzej olej w dużym rondlu, dodaj szalotki i smaż delikatnie przez 4-5 minut lub do zmiękczenia.
  2. Dodaj ryż i wymieszaj, aby równomiernie pokryć wszystkie ziarna olejem, a następnie delikatnie smaż przez 30 sekund. Dodać wino i szybko gotować przez 30 sekund, następnie dodać wywar i pomidory z sokiem.
  3. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 35-40 minut, aż ryż będzie miękki.
  4. Dodaj posiekane oregano lub bazylię i dopraw solą i pieprzem do smaku. Wlać zupę do miseczek, dodać po 1 łyżce crme frache i dodać kilka listków bazylii. Podawać na gorąco.

Inny pomysł

Aby zrobić zupę grzybową i ryżową, zastąp czerwony ryż 75 g (2,5 uncji) długoziarnistego białego ryżu i użyj 75 ml (2½ uncji) wytrawnego sherry zamiast białego wina. Po dodaniu sherry w kroku 2 gotuj, aż prawie wszystko wyparuje, a następnie dodaj 350 g (12½ uncji) drobno posiekanych kasztanów lub grzybów z zamkniętej filiżanki. Gotuj przez około 2 minuty lub do zmiękczenia. Wlej 750 ml (1¼ pinty) bulionu z kurczaka i 1 łyżkę sosu Worcestershire. Przykryj i gotuj delikatnie przez 10 minut. Dodaj 1 łyżkę posiekanego świeżego estragonu i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aż ryż będzie miękki. Podawać na gorąco, posypując każdą porcję 1 łyżką kwaśnej śmietany i kilkoma świeżymi liśćmi estragonu.

Dodatkowe punkty

Czerwony ryż Camargue, pochodzący z terenów podmokłych regionu Camargue w południowej Francji, jest szczególnie pożywny, ponieważ ma wyższą zawartość błonnika niż ryż brązowy. Podobnie jak wszystkie odmiany ryżu, ryż czerwony jest doskonałym składnikiem zdrowej diety, ponieważ zawiera dużo węglowodanów skrobiowych i mało tłuszczu. * Pomidory, pierwotnie znane jako jabłka miłosne i kiedyś używane tylko jako roślina ozdobna, są obecnie cenione jako ważne źródło witaminy C i beta-karotenu, które są silnymi przeciwutleniaczami.

Każda porcja zapewnia

A * C, E, wapń, potas

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(0)

Recenzje w języku angielskim (0)


Domowa Zupa Pomidorowa i Ryżowa

Zrób to Domowa Zupa Pomidorowa i Ryżowa przepis przez cały rok i podawaj jako danie lub dodatek, którym spodoba się cała rodzina. Jest wegetariańska, łatwa w wykonaniu, a więc sycąca i pyszna. Idealny dodatek do stołu obiadowego i przepis na zupę, która zadowoli tłumy.

Pokażemy Ci, jak łatwo to zrobić domowa zupa pomidorowa Przepis. Wykonany z ryżem, aby był sycący i można go podawać jako kompletny posiłek. Ta zdrowa zupa pomidorowa jest całkowicie wegetariańska i może być z łatwością wegańska za pomocą jogurt bezmleczny by mu służyć. Zastanów się również nad użyciem białego ryżu lub komosy ryżowej zamiast brązowego ryżu, jeśli nie masz czasu lub po prostu ugotuj go za pomocą natychmiastowa pula!


Podsumowanie przepisu

  • 2 puszki (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów z sokiem
  • 1 szklanka wody
  • ½ szklanki niegotowanego długoziarnistego białego ryżu
  • 2 duże marchewki, pokrojone w cienkie plasterki
  • 1 ½ łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • ½ łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 (15 uncji) puszki fasoli garbanzo

Pokrojone w kostkę pomidory z sokiem i wodą włożyć do dużego garnka i zagotować. Wymieszaj ryż i marchew, dopraw kminkiem, chili w proszku, czerwoną papryką, solą i czarnym pieprzem. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 25 minut, aż ryż i marchewka będą miękkie.

Wmieszaj fasolę garbanzo do garnka i kontynuuj gotowanie przez 5 minut, aż się podgrzeją.


Przepisy, które mogą Ci się spodobać

Posiadacze odznaki SuperFan konsekwentnie publikują inteligentne, aktualne komentarze na temat sportów i drużyn w Waszyngtonie.

Odznaka Konesera Kultury

Koneserzy kultury konsekwentnie oferują prowokujące do myślenia, aktualne komentarze na temat sztuki, stylu życia i rozrywki.

Weryfikatory faktów dostarczają do Weryfikatora faktów pytania, informacje i fakty.

Washingtolodzy konsekwentnie zamieszczają prowokujące do myślenia, aktualne komentarze na temat wydarzeń, społeczności i trendów w rejonie Waszyngtonu.

Ten komentator jest redaktorem Washington Post, reporterem lub producentem.

Członkowie Post Forum konsekwentnie oferują prowokujące do myślenia, aktualne komentarze na temat polityki, spraw krajowych i międzynarodowych.

Obserwatorzy pogody konsekwentnie oferują prowokujące do myślenia, aktualne komentarze na temat klimatu i prognoz.

World Watchers konsekwentnie oferują prowokujące do myślenia, aktualne komentarze na temat spraw międzynarodowych.

Ten komentator jest współtwórcą Washington Post. Współtwórcy postów nie są pracownikami, ale mogą pisać artykuły lub kolumny. W niektórych przypadkach współtwórcami są źródła lub eksperci cytowani w opowiadaniu.

Reporterzy lub redaktorzy Washington Post polecają ten komentarz lub post czytelnika.

Musisz być zalogowany, aby zgłosić komentarz.

Musisz być zalogowany, aby polecić komentarz.

Komentarze, które nasi redaktorzy uznali za szczególnie przydatne lub istotne, są wyświetlane w Najlepsze komentarze, podobnie jak komentarze użytkowników z tymi plakietkami: . Tutaj pojawiają się odpowiedzi na te posty, a także posty autorów personelu.

Wszystkie komentarze są publikowane w Wszystkie komentarze patka.

Aby wstrzymać i ponownie uruchomić automatyczne aktualizacje, kliknij „Na żywo” lub „Wstrzymane”. W przypadku wstrzymania otrzymasz powiadomienie o liczbie dodatkowych komentarzy, które nadeszły.


Jak zrobić idealny grillowany ser do dipu

Żadna miska zupy pomidorowej nie jest kompletna bez grillowanego sera, który można zanurzyć na boku. Lubię używać krojonego chleba brioche, ale każdy chleb krojony będzie idealnie. Posmaruj zewnętrzną część obu plasterków majonezem lub masłem. Zaufaj mi majonezowi, to przełom w robieniu grillowanych serów. Do sera lubię dodawać zarówno średnio ostry cheddar, jak i mozzarellę. Zbierz i dodaj na patelnię na średnim ogniu. Przykryj patelnię, aby ser mógł się odpowiednio stopić. Gdy jedna strona będzie złocista i upieczona, odwróć i powtórz z drugą stroną. I to jest to!

Aby ugryźć grillowany ser i dodać go jako “grzanki” na wierzchu zupy, po prostu posiekaj grillowany ser na kawałki wielkości grzanek i użyj go jako przybrania.

Niektóre inne potrawy, które mogą Ci się spodobać:

Jeśli macie jakieś pytania dotyczące tego przepisu, dajcie znać w komentarzach! Jeśli to zrobisz, wyślij mi zdjęcie na Instagramie! Bardzo mi się podoba oglądanie twoich przeróbek.


A jeśli potrzebujesz innych szybkich i smacznych zup

Mam trzy inne, które możesz zrobić w 30 minut lub mniej

Jeśli spróbujesz któregoś z nich, przejdź do przepisu i nadaj mu ocenę. I jak zawsze bardzo dziękuję za przeczytanie mojego dziwacznego małego bloga pełnego chaotycznych myśli i zupowych wyznań Campbell’. Jesteś najlepszy.

*Również to od Gilmore Girls. To nie pierwszy raz, kiedy się do tego odwołuję i obstawiam, że wygra nie ostatni.


Wskazówki

Umieść duży rondel na średnim ogniu, a następnie dodaj olej. Dodaj cebulę, marchew i seler, gdy olej będzie gorący. Gotuj przez pięć minut, aż warzywa zaczną mięknąć.
Dodać pastę czosnkowo-pomidorową i gotować jeszcze minutę.
Dodaj jedną puszkę pomidorów, mieszając i zeskrobując dno rondla, aby wydobyć wszelkie ugotowane kawałki.
Dodaj pozostałe pomidory, czarny pieprz, nasiona selera, płatki czerwonej papryki i wywar. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 15 minut.
Dodaj chleb, gotuj przez pięć minut, a następnie zdejmij z ognia.
Przenieś zupę do blendera lub robota kuchennego i zmiksuj na gładką masę.
Wlej zupę z powrotem na patelnię, a następnie dodaj odparowane mleko i podgrzej na średnim ogniu.
Podawać od razu lub odstawić do ostygnięcia i zamrozić w porcjach na jedną filiżankę.
W razie potrzeby udekoruj pietruszką.


Zupa Pomidorowa z Grzankami Parmezanowymi

Przepyszna, prosta zupa pomidorowa z najsmaczniejszymi grzankami, jakie kiedykolwiek jadłeś!

ząbkowy czosnek, mielony drobno lub tarty

całe duże marchewki, obrane i pokrojone w drobną kostkę

puszki (28 uncji każda) Całe pomidory

płynny rosół warzywny lub drobiowy

cała bagietka, pokrojona w krążki

Świeżo Rozdrobniony Parmezan

W dużym garnku rozgrzać masło i olej na średnim ogniu, następnie dodać cebulę, czosnek i marchewki. Mieszaj i gotuj przez 5 minut. Dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj, gotując przez kolejne 2-3 minuty. Dodaj pomidory w puszkach z ich sokiem, bulionem i wodą. Wymieszaj i zagotuj, następnie zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj przez 15-20 minut, dłużej jeśli masz czas. Użyj blendera zanurzeniowego do puree, pozostawiając trochę tekstury pomidorom. Dodaj śmietanę, sól, pieprz, pietruszkę i bazylię i gotuj przez kolejne 5 minut.

Aby zrobić grzanki, lekko skrop krążki crostini oliwą z oliwek. Umieść małe stosy parmezanu na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Umieść rundę crostini na wierzchu każdego stosu. Włącz ogień na średni. Uciskaj łopatką, wtapiając ser w każdą rundę. Po ustawieniu odwróć na drugą stronę, aby podpiekać.

Zupę podawać z jedną lub dwiema grzankami na wierzchu i odrobiną bazylii.

UWAGA: Przepis można łatwo zmniejszyć o połowę!

Zrobiłem tę soczystą zupę w sobotnim odcinku „Souper Good” w Food Network i będzie ona również w mojej następnej książce kucharskiej, która, jeśli dobrze rozegram swoje karty (tłumaczenie: jeśli to zrobię), ukaże się tej jesieni. Ale jest tak przepyszny, ciepły, satysfakcjonujący i soczysty, że chciałem podzielić się tutaj przepisem, abyś mógł skorzystać z całej zupy teraz, a nie następnej zimy! (Zachowywanie przepisów na później nigdy nie było moją mocną stroną. Ale pewnie już o tym wiedziałeś.)

Oto przepis krok po kroku, przyjaciele! (I psssst. Tak dobra jak zupa, grzanki są tak samo pyszne.)

W dużym, starym garnku rozpuść trochę masła z odrobiną oliwy z oliwek na średnim ogniu i hellip

Następnie zetrzyj trochę czosnku (lub zmiel go i wrzuć)&hellip

Wraz z pokrojoną w kostkę marchewką i cebulą.

Wymieszaj warzywa i gotuj przez około 5 minut, aż zaczną mięknąć.

Teraz, aby uzyskać smak pomidorów, wrzuć trochę pasty pomidorowej i hellip

I wymieszaj z warzywami, pozwól mu się ugotować i uwolnić jego smak przez kilka minut.

Następnie dodaj szklankę wody i garść bulionu! Użyłem tego wspaniałego bulionu warzywnego, który ma ładny, głęboki kolor, ale możesz użyć bulionu z kurczaka lub wołowiny i hellip, cokolwiek masz pod ręką.

Aha, i ten niesolony rosół, którego lubię używać, kiedy mogę. Dodałem trochę soli i pieprzu, wiedząc, że później zawsze będę mógł dodać więcej.

Następnie dodaj pęczek całych pomidorów: 3 duże puszki! Zamieszaj, zagotuj, zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut.

(Uwaga: ten przepis można łatwo zmniejszyć o połowę!)

Podczas gotowania zrób grzanki! I możesz to zrobić z dużym wyprzedzeniem, jeśli chcesz. Zamarzają naprawdę dobrze! Bagietkę pokroić w krążki, a następnie skropić odrobiną oliwy z oliwek.

Zetrzyj trochę parmezanu i włóż małe stosy (prawdopodobnie łyżkę stołową?) na patelnię nieprzywierającą (jeśli ją masz).

Połóż rundę crostini na każdym paluszku parmezanu i helipie, a NASTĘPNIE ustaw ogień na średni. Jeśli włączysz ogrzewanie przed rozpoczęciem układania parmezanu, crostini również przyklei się do sera i wszystko będzie zrujnowane. (Tłumaczenie: &bdquoruined&rdquo)

Wkrótce ser zacznie się topić&hellip

A kiedy ładnie się roztopi i zacznie bulgotać, ostrożnie odwróć grzanki, aby toast trochę po drugiej stronie.

I zgadnij co? Zupa gotowa! Możesz podawać go tak, jak jest, ale może być tam kilka potężnych kawałków pomidorów i marchewki. Więc lubię trzymać się blendera zanurzeniowego i przecierać go mniej więcej w połowie.

Potem po prostu wlewam trochę śmietanki (taką właśnie użyłam!), żeby trochę zmiękczyć (smakowo) pomidory i nadać zupie trochę, no cóż, kremowej konsystencji.

Zamieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut&hellip

Następnie posyp posiekaną bazylią, dopraw solą i pieprzem do smaku.

O jej. Jak dobrze to wygląda?

To było pytanie retoryczne.

Aha, i możesz przecierać zupę, aż będzie całkowicie gładka, jeśli chcesz, aby konsystencja zależy od Ciebie!


JAK ZROBIĆ KAPUSTY Z RYŻEM

  • Łączy się to w JEDNYM puli i 40 minutach, od początku do końca. Na szczęście nie wymaga też żadnych wyszukanych składników. To rzeczy, które już masz w spiżarni lub lodówce kapusta, marchewka, papryka, cebula, seler, pasta z pomidorów Hunt’s Recipe Ready i pomidory w kostkach Hunt’s. Czosnek + przyprawy też.

  • ten Hunt’s Przepis Gotowa Pasta Pomidorowa, to jest twoja magia, właśnie tam. Dodaje treści temu pokrzepiającemu posiłkowi i pysznego pomidorowego smaku. Pasta jest już doprawiona i zrobiona z całkowicie naturalnych pomidorów zbieranych w szczytowej fazie dojrzałości. Jest to również wygodny sposób na dodanie pasty do dowolnego dania za pomocą dwóch łyżek odmierzonej wcześniej pasty pomidorowej, która jest najczęstszą porcją w przepisach.

  • Zamierzamy dodać pastę pomidorową wcześnie, aby miała szansę ugotować się z warzywami, co z kolei nada zupie więcej smaku. Zaufaj mi ten raz.
  • Poproszę również, abyś ugotował ryż na boku i nie dodawał go do zupy, dopóki nie będziesz jadł. Jeśli dodasz wcześniej ryż i odstawisz, powiedzmy, na około 10 minut, zacznie wchłaniać płyn. Więc nie rób tego, m’kay? Fajne.

Jest to wspaniały i bardzo zdrowy domowy posiłek, który może jednocześnie wyczyścić lodówkę, wykorzystując wszystkie warzywa, które dana osoba może kiedykolwiek chcieć w swojej misce na zupę. Szczęście, które czuję w związku z tą koncepcją, jest jak WOW. Nawet nie wiesz. Takie przepisy wypełniają moją duszę.

Aby uzyskać więcej informacji na temat pasty pomidorowej Hunt’s Recipe Ready i innych produktów Hunt’s, możesz je śledzić na Facebook, Pinterest, oraz Świergot.

MASZ WIĘCEJ? ZAREJESTRUJ SIĘ, ABY OTRZYMAĆ BIULETYN DIETY Z NOWYMI PRZEPISAMI DOSTARCZONYMI DO TWOJEJ SKRZYNKI!
Śledź dietę na Facebooku, Twitterze, Pintereście i Instagramie, aby zapoznać się z najnowszymi treściami, przepisami i aktualizacjami.


Podsumowanie przepisu

  • 1 łyżka krokosza barwierskiego lub innego neutralnego w smaku oleju
  • 5 uncji kiełbasy andouille, jedna czwarta pokrojona w małe kostki, reszta w półksiężyce o grubości 1/4 cala
  • 1/2 czerwonej papryki bez żeberek i pestek, mielonej
  • 1/2 żółtej cebuli, mielonej
  • 2 łodygi selera, mielone
  • 1 ząbek czosnku, pokrojony w cienkie plasterki
  • 1 łyżeczka świeżego tymianku, liście
  • 1 szklanka konserwowych całych obranych pomidorów, puree
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka, domowej roboty lub o niskiej zawartości sodu, kupiony w sklepie
  • 1/2 szklanki białego ryżu długoziarnistego
  • 1/2 łyżeczki cydru jabłkowego lub białego octu destylowanego
  • Gruba sól i świeżo zmielony pieprz

Rozgrzej olej w 4-litrowym rondlu na średnim, wysokim poziomie, aż będzie gorący, ale nie wędząc. Gotuj kiełbasę, mieszając od czasu do czasu, aż się zarumieni, 3 do 5 minut. Dodaj paprykę, cebulę, seler, czosnek i tymianek. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, 10 minut.

Dodaj pomidory, bulion i ryż, zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie pulchny, około 20 minut. Usuń z ognia. Dodaj ocet i dopraw solą i pieprzem.