pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Ciasteczka z miodem i cynamonem

Ciasteczka z miodem i cynamonem



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Miękkie masło miesza się z cukrem, cukrem waniliowym i miodem. Dodaj jajko i wymieszaj, następnie sól w proszku, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon w proszku. Najpierw powoli mieszaj, a następnie wyrabiaj skórkę, aż ciasto stanie się nieklejące. Uformować kulkę ciasta, którą włożyć do folii i wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut.

Po tym czasie włącz piekarnik do rozgrzania.

Połóż papier do pieczenia na stole roboczym, oprósz go mąką i rozłóż jak najcieńszą część skórki wałkiem do ciasta. Ciastka są wycinane w okrągłym metalowym kształcie, a za pomocą specjalnego stempla formowany jest na nich wzór poprzez prasowanie. Usuń nadmiar skórki i w razie potrzeby uformuj inne herbatniki. Powoli upiecz papier do pieczenia na blasze, a następnie włóż do piekarnika, aż ciastka ładnie się zrumienią. W międzyczasie z pozostałego ciasta przygotuj kolejne biszkopty i postępuj w ten sam sposób.

Ciastka są przechowywane w metalowym pudełku.