pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Chrupiące paluszki szpinakowe

Chrupiące paluszki szpinakowe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Najpierw przygotuj nadzienie. Szpinak jest wybrany, bardzo dobrze umyty w 4-5 wodach i odsączony w cedzidle.

Cebulę i czosnek obrać, umyć, posiekać i lekko podsmażyć na małym ogniu, aż zmiękną na oleju słonecznikowym.

Grubo posiekaj odsączony szpinak i dodaj do patelni, w której stwardniała cebula i czosnek. Zmniejsz ogień, dodaj szklankę wody i pozwól szpinakowi stwardnieć wraz z innymi warzywami, aż opadnie i nie będzie już wodnisty.

Przygotowany szpinak dopraw do smaku solą i pieprzem.

Rozłóż arkusze ciasta, weź jeden na raz, który jest składany i krojony na dwa równe kawałki. Połowę tortu posmaruj oliwą, drugą połowę nałóż na siebie, posmaruj olejem, a następnie nałóż 2-3 łyżeczki nadzienia szpinakowego. Rozwałkuj płaty ciasta, nie „dokręcając” nadzienia do środka, włóż patyczek do blachy z papierem do pieczenia i posmaruj olejem.

Zrób to samo, aż wszystkie arkusze ciasta się zużyją.

Umieść blachę z paluszkami w piekarniku na średnim ogniu. Gdy batony ładnie się zarumienią, wyjmij blachę z piekarnika i możesz podawać je na gorąco lub później, gdy ostygną.

1

Szpinak umyć bardzo dobrze w 4-5 wodach, aby nie pozostały żadne resztki ziemi lub piasku.

2

Gdy szpinak stwardnieje, dodaj szklankę wody, aby lekko opadła, nie przyklejając się do dna miski.

3

Wmieszać nadzienie szpinakowe, szczególnie pod koniec gotowania, aby nie przykleiło się do dna miski.

4

Nadzienie szpinakowe powinno być dobrze osuszone, nie wodniste.

5

W razie potrzeby nadzienie można związać pod koniec przyrządzania łyżką skrobi spożywczej rozpuszczonej w 2-3 łyżkach wody.

6

Trzeba posmarować każdy arkusz ciasta olejem, a na koniec te batony, które wkłada się do blachy do pieczenia, bo inaczej ciasto mogłoby wyschnąć.

7

Batoniki można posmarować jajkiem, jeśli nie przygotowujesz ich do postu.

8

Arkusze można posmarować roztopionym masłem, jeśli nie przygotowujesz batoników do postu.

9

Paluszki pieczemy na średnim ogniu, tak aby wnikały, nie pozostały surowe w środku i ładnie się zarumieniły.

10

Możesz wypełnić batony innymi nadzieniami, słonymi lub słodkimi, a arkusze ciasta można zastąpić ciastem francuskim.


Niepokojąco pyszny Cudowny Smak Życia

Ten tydzień był bardzo brzydki. Szara, nieznośnie zimna i wilgotna pogoda. Mogłeś poczuć wilgoć w swoich kościach, w swojej duszy. Szare chmury wiszące nad miastem tworzyły jeszcze bardziej przygnębiającą atmosferę. Prowadzić.

Mediolan to szare miasto w swoim rodzaju, ale gdy pogoda jest ponura, staje się nie do zniesienia. Kilka dni temu zaczęło padać. Padało. Padało. A co robić przez chwilę? Z progu kuchni widziałem duże krople deszczu rozbijające się o dachy sąsiednich bloków …rozrzucające chmury niesione wiatrem… i dźwięk rozproszonego dzwonu, wędrującego z dzwonnicy kościelnej po drugiej stronie ulicy. jego wola, szarość miasta została utracona. Nie było mowy o wychodzeniu z domu. Felix kręcił się niedbale plecami do okna, pomimo deszczu. Co robić w taką pogodę. Miałem też kilka spraw do załatwienia w biurze na poniedziałek, ale …z takim czasem…nie pomyślałem. Czułem się jak w szkole, pamiętasz, jak to było, kiedy byliśmy studentami i mieliśmy lekcje w weekendy. I czy była jakaś wymówka, żeby marnować czas? Dokładnie taki byłem. Krążyłem po komputerze i wymyślałem wymówkę, żeby nie zacząć pracować: przypomniałem sobie różne rzeczy, których nie zrobiłem i musiałem zrobić.

Ale kiedy się skończyły, nie miałam wyboru: albo praca, albo prawdopodobna wymówka, żeby zająć mnie przez jakiś czas. Tylko tylko. Miałem ochotę pracować w domu. I co myślisz. Poczułem się jak polenta. Ha! Tak, polenta! Dobrze słyszeliście: POLSKI! I tak to się wszystko zaczęło. Zapisane przez polentę!…:)…

Chwyciłem rękaw, wysłałem się do kuchni i zacząłem nucić Cassandra Wilson …” Deszcz wytrzymam pod moim oknem…” I jak mnie uderzyła inspiracja, postanowiłem zrobić pachnącą polentę ze świeżymi ziołami i suszonymi pomidorami. Bardzo lubię suszone pomidory. Jem je kiedy tylko mam okazję: w kanapkach, na aperitif, w risotto, w słonych tartach, w chlebie … nie wybaczam im. Po namyśle przyszło mi do głowy, że jakaś gorgonzola doda osobowości naszej pachnącej polenty. I tak narodziły się chrupiące batoniki polenty o zapachu polenty.

Paluszki z polenty z suszonymi pomidorami, ziołami i gorgonzolą

  • Czas całkowity: 45 minut
  • Czas przygotowania: 30 minut
  • Czas gotowania: 15 minut
  • Dawać: 15 barów
  • Ocena: 5 gwiazdek - na podstawie 1 recenzji

Składniki:

Instrukcje:

  • Umyj i posiekaj zioła. Dodałam łyżkę posiekanej bazylii, jedną tymianku i jedną rozmarynu.
  • Posiekaj suszone pomidory (3 łyżki).
  • Zagotuj wodę w dużej misce z solą.
  • Gdy woda zacznie się gotować, dodaj mąkę kukurydzianą na deszczu i mieszaj ciągle drutem w kształcie gruszki, drewnianą łyżką lub, tak jak babcia, rondelkiem. Gotuj polentę na małym ogniu, aż zgęstnieje i uzyska jednorodną kompozycję. Czasy różnią się w zależności od rodzaju kukurydzy, której używasz. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby nie zawieść). Użyłem mąki kukurydzianej, która nie wymaga więcej niż 10 '.
  • Do ugotowanej polenty dodać parmezan, masło, pieprz, a na koniec zioła i suszone pomidory. Dobrze wymieszać.
  • Polentę odwrócić na wysmarowanym odrobiną oliwy z oliwek papierze do pieczenia na blasze i rozprowadzić na całej powierzchni blachy (rozłożyć jak ciasto), aby uzyskać warstwę palca. Możesz położyć na wierzchu papier do pieczenia, aby łatwiej było go wyrównać.
  • Pozostaw polentę do ostygnięcia i pokrój na równe prostokąty (paski około 3 cm)
  • Na każdym pasku połóż trójkąt gorgonzoli.

Batony pieczemy w piekarniku w temperaturze 200° przez około 10'-15', aż staną się lekko chrupiące, a ser się rozpuści, zalewając je smakiem.

Podawane są na ciepło, ale są dobre i zimne.

Bardzo podobało mi się na zimno, ponieważ smaki były lepiej zdefiniowane i mocniejsze.

To dlatego, że kilka razy mi się podobało podczas pracy, że nie mam wymówki :).

A ponieważ polenta jest dziś gwiazdą rumuńskiej blogosfery, zapraszam do zapoznania się z innymi przepisami przygotowanymi przez blogerów biorących udział w tym projekcie.


Szybkie i zdrowe przepisy: ciastka na śniadanie

Tak, ty i twoja rodzina możecie jeść ciastka na śniadanie. Płatki owsiane są nie tylko zdrowe, ale także utrzymują uczucie sytości. Z drugiej strony banan jest dobrym naturalnym słodzikiem i dobrym źródłem potasu.

orzechy nerkowca / kawałki gorzkiej czekolady / migdały / rodzynki & #8211 wg uznania

Obierz dynię, zetrzyj na tarce i dodaj płatki owsiane. Dodaj trochę cynamonu, a następnie dobrze wymieszaj, aby zmiksować. Dodaj orzechy nerkowca/kawałki czekolady/migdały/rodzynki według własnych upodobań.

Weź łyżkę i uformuj herbatniki, które wkładasz do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i pozostaw na 12-15 minut (lub do zakończenia testu wykałaczką).


11 produktów spożywczych obniżających zły cholesterol [infografika]

Cholesterol jest substancją odpowiedzialną za tworzenie błon komórkowych i niektórych hormonów. Również cholesterol wytwarzany przez organizm odkłada się na ściankach naczyń krwionośnych, gdy potrzebna jest miejscowa naprawa.
Jest to z natury substancja tłuszczowa produkowana przez wątrobę, ale występuje również w niektórych spożywanych przez nas pokarmach.

Zwykle wysoki poziom cholesterolu nie daje żadnych objawów, ale może zwiększać ryzyko poważnych problemów zdrowotnych. Jego kumulacja w dużych ilościach we krwi (hiperlipidemia) może mieć wpływ na zdrowie, odkładając się nadmiar na ściankach naczyń krwionośnych, blokując krążenie krwi, powodując nadciśnienie i może prowadzić do chorób układu sercowo-naczyniowego, a nawet zawału mięśnia sercowego.

Nie żartuj z cholesterolem, zwłaszcza „złym” cholesterolem LDL. LDL oznacza lipoproteiny o niskiej gęstości, tj. te lipoproteiny składające się głównie z tłuszczu, w przeciwieństwie do HDL, „dobrego” cholesterolu lub białek o wysokiej gęstości, składających się głównie z wysokiej jakości białka. LDL i HDL faktycznie tworzą cholesterol.

Pokarmy są niezbędne do regulacji poziomu cholesterolu. Tak, istnieją pokarmy, które mogą obniżyć zły cholesterol i poprawić skład tłuszczów we krwi, podobnie jak niestety są pokarmy, które mogą zwiększyć zły cholesterol poprzez zwiększenie ilości niezdrowych tłuszczów.

Zdrowa dla serca dieta i prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia to świeże warzywa i owoce, dobre tłuszcze i produkty pełnoziarniste. Jednak niektóre pokarmy są świetne do naturalnego obniżenia złego cholesterolu.

Jak obniżyć zły cholesterol?

To proste: niektóre produkty spożywcze oferują dobrą dawkę rozpuszczalnego błonnika. „Wyłapuje” prekursory cholesterolu i samego cholesterolu w układzie pokarmowym i usuwa je z organizmu przed dostaniem się do krwiobiegu.

Istnieją również inne produkty spożywcze zawierające wielonienasycone tłuszcze, które bezpośrednio obniżają poziom złego cholesterolu, znanego również jako LDL.


Chrupiące paluszki szpinakowe - Przepisy

Należy jednak pamiętać, że jeśli usuniesz pliki cookie lub odmówisz ich zaakceptowania, możesz nie być w stanie korzystać ze wszystkich oferowanych przez nas funkcji, nie będziesz w stanie przechowywać swoich preferencji, a niektóre nasze strony mogą nie wyświetlać się poprawnie.

  • W przeglądarce Chrome przejdź do strony Google
  • W przeglądarce internetowej Internet Explorer przejdź do strony Microsoft
  • W przeglądarce Firefox przejdź do strony Mozilla
  • W przeglądarce Safari przejdź do strony Apple
  • W przypadku dowolnej innej przeglądarki internetowej odwiedź oficjalną stronę tej przeglądarki.

Niezbędne (funkcjonalne) pliki cookie muszą być włączone przez cały czas, abyśmy mogli zapisać nasze preferencje dotyczące ustawień plików cookie.

Jeśli wyłączysz ten plik cookie, nie będziemy mogli zapisać Twoich preferencji. Oznacza to, że za każdym razem, gdy odwiedzasz tę stronę, będziesz musiał ponownie włączyć lub wyłączyć pliki cookie.

Ta strona korzysta z Google Analytics do zbierania anonimowych informacji, takich jak liczba odwiedzających witrynę i najpopularniejsze strony. Przechowywanie tego pliku cookie pomaga nam ulepszać naszą stronę internetową.

Włącz najpierw funkcjonalne pliki cookie, abyśmy mogli zapisać Twoje preferencje!


Możesz być zainteresowany tymi produktami:

Sposób przygotowania:

Pierwszy raz obierz słodkie ziemniaki, kroimy je w małe kostki i umieść je na blasze do pieczenia. Dopraw słodkie ziemniaki mieszanką grillowanych przypraw, bazylii, soli, a następnie lekko spryskaj je oliwą i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 ° C przez około 25 minut, aż do słodkich ziemniaków są miękkie. W międzyczasie używaj ręczników papierowych do spuścić jak najwięcej wody z tofu, aby po upieczeniu była chrupiąca. Następnie pokrój tofu w drobną kostkę i dopraw solą i ewentualnie pieprzem. Na patelnię dodaj trochę oliwy z oliwek, a następnie ułóż kostki tofu razem z orzechami nerkowca i smażyć, aż będzie chrupiąca. Nawet przed zdjęciem patelni z ognia, dodaj szpinak.

Potem dobrze myjemy brokuły, on dzielimy na kawałki i go zakładamy łaźnię parową nad garnkiem z wodą, aż mięknie. Brokuły w ten sposób zachowują swój smak i jego przyjemny kolor. Gdy brokuły będą gotowe, pokrój je na małe kawałki i dodaj tofu.

Opatrunek jest przygotowywany mieszanie miód, sok z cytryny i masło z nerkowców. Aby uzyskać pożądaną konsystencję, stopniowo dodawać wodę i mieszać. Opatrunek nie powinien być ani za cienki, ani za gruby. Na koniec dodaj tofu i pieczone bataty i ok. 2/3 opatrunku i dobrze wymieszaj. Sałatkę ze słodkich ziemniaków podawaj na ciepło i polej pozostałym dressingiem. Życzymy powodzenia!

Wartości odżywczena miskę (łącznie 2 miski)
Kalorie488
Węglowodany47 gramów
białka22 gramy
TŁUSZCZE24 gramy

Wypróbuj ten przepis przez świetna sałatka ze słodkich ziemniaków?? Zbawi organizm, a dodatkowo zachwyci zmysły. Daj nam znać w komentarzach, czy spodobał Ci się ten przepis. Jeśli podobał Ci się nasz artykuł, podziel się nim ze znajomymi.


Grisine proste

Z zaledwie kilku składników można zrobić bardzo dobre paluszki chlebowe. Będą chrupiące i dobre. Może być urodzinową przekąską i prostymi paluszkami chlebowymi nr 8211.

Z zaledwie kilku składników można zrobić bardzo dobre paluszki chlebowe. Będą chrupiące i dobre. Może być urodzinową przekąską i prostymi paluszkami chlebowymi nr 8211.

Składniki

  • 500 g mąki (plus 2 ręce do wyrabiania ciasta)
  • 50 ml oliwy z oliwek extra virgin
  • 280 ml wody (ciepłej lub nawet zimnej)
  • 15 g drożdży świeżych lub 1 3/4 łyżeczki drożdży suszonych
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka mąki ryżowej
  • 1 łyżeczka kminku (opcjonalnie)

Kroki potrzebne do przygotowania

  1. Zaczynamy od zmieszania odrobiny wody z całej ilości z drożdżami i słodem lub cukrem. Odstawić na około 5 minut. Na wierzchu utworzy się warstwa pianki.
  2. W pozostałej wodzie wymieszaj sól, a następnie dodaj olej.
  3. Wymieszaj płyny z mąką pszenną i kminkiem (opcjonalnie). Wymieszaj z m & acircna lub drewnianą paletą, aż utworzy się skórka. Najprawdopodobniej muszla będzie dość lepka.
  4. Posyp 1 łyżkę lub 2 łyżki mąki na czystą powierzchnię i wyrabiaj ciasto przez około 5-7 minut, aż do uzyskania elastycznego, nieklejącego się, gładkiego ciasta.
  5. W razie potrzeby możesz dodać więcej mąki do stołu roboczego, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Do podanej ilości dodałem np. około 3 m mąki i icircn. Ale dużo zależy od rodzaju mąki.
  6. Ciasto nadać kształt bajgla, ułożyć na blasze wyłożonej mąką ryżową (aby się nie przyklejać).
  7. Nasmaruj olejem, aby zapobiec wysychaniu. Przykryj ciasto plastikową torbą.
  8. Pozostawia się do wyrośnięcia na około 1 1/2, 2 godziny, w zależności od temperatury pokojowej, podwajając objętość.
  9. Piekarnik jest nagrzewany do 185 stopni Celsjusza (średnia do wysokiej temperatury).
  10. Ciasto jest krojone na szerokość i ok. 1,5 cm grubości. Ciągną za oba końce, aby się wydłużyć. Ułożyć blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  11. Pieczemy około 20 minut.

Jeśli chcesz posypać makiem lub sezamem, wymieszaj białko jaja z niewielką ilością wody i posmaruj bułkę tartą tą mieszanką przed posypaniem sezamu lub maku. W ten sposób nie wszystkie nasiona wypadną, gdy wyjmiesz bułkę tartą z piekarnika.


Wideo: Szpinakowe kopytka Pychota!