pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Sałatka z wędzonych ryb

Sałatka z wędzonych ryb


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porcje: 2

Czas przygotowania: mniej niż 30 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Sałatka z wędzonej ryby:

ziemniaki są gotowane, gdy są gotowe, kostki są krojone, to samo dzieje się z rybą. Kroić cebule. Śmietanę wymieszać z majonezem, a następnie ze wszystkimi warzywami i doprawić. Udekoruj kasztanami i jajkiem.


1. Rybę dokładnie oczyść ze skóry i kości, a następnie pokrój na małe kawałki.
2. Cebulę obrać i pokroić w plastry, posolić i namoczyć.
3. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie.
4. Gdy ziemniaki będą ugotowane, dobrze je odcedź i wymieszaj z cebulą.
5. Do tej mieszanki dodać wędzoną rybę i dobrze wymieszać.
6. Na wierzch dodaj oliwki (zawsze oczyszczam nasiona, ale można je zostawić w całości).
7. Teraz dodaj sok z cytryny i posiekaną pietruszkę i dobrze wymieszaj.

Oryginalny przepis autorstwa sałatka rybna który wiem, że jest przygotowywany z wędzoną makrelą. Ponieważ jednak makreli nie można znaleźć przez cały rok, często zastępuje się je makrelą lub śledziem.


Jak przygotować sałatkę z wędzonej ryby?

Do tego przepisu na sałatkę Wędzona ryba Polecam makrelę. Oczywiście możesz też użyć śledzia lub innych gatunków ryb, ale myślę, że najlepsza jest makrela.

Składnik:
1 ryba wędzona
2-3 ziemniaki
2 żółtka
1 mała cebula
kilka oliwek
Sól
pieprz

Jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i jest to rodzaj sałatki, która może pozostać z dnia na dzień, nie zmieniając w żaden sposób swojego smaku.


Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą

Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, na czczo. Z cebulą, pomidorami, ogórkami, papryką, porem i dressingiem musztardowym. Dobrze komponuje się również z konserwami rybnymi, tuńczykiem lub sardynkami. Kawałki wędzonej ryby (makrela, śledź, łosoś) nadają mu wyjątkowego smaku. Ta sałatka jest przygotowywana bardzo szybko, jeśli masz ugotowane ziemniaki w skórze (i ostygnie).

Sos w słoiku jest taki sam jak w Sałatka ziemniaczana na czczo i przepis # 8211 tutaj. Gotuje się bardzo szybko, w kilka sekund. Jest bardzo smaczny z konserwami rybnymi: daniami z tuńczyka w sosie własnym lub w oleju, sardynkami itp.

Ten przepis nadaje się do menu Dieta Rinadzień skrobi (z ziemniakami, ale bez ryb) lub dzień białka (z wędzoną rybą, ale bez ziemniaków).


Wychodzę z założenia, że ​​ziemniaki mamy już ugotowane w skórkach i schłodzone. Obrałam je i pokroiłam w krążki. Podobnie jak czerwona cebula. Filety rybne kroję na kawałki i łamię je ręcznie.

Jeśli zdecydujesz się na wersję „ do miski ”, możesz wymieszać wszystkie składniki w dużej misce sałatkowej. Sałatkę ziemniaczaną z wędzoną rybą wybrałem do samodzielnego złożenia. Wybrałem podłużny, czarny talerz i położyłem na nim warstwę plastrów ziemniaków. Pomiędzy nimi umieściłem krążki czerwonej cebuli, a następnie trójkątne kawałki wędzonej ryby.

Miskę postawiłem na stole szybki majonez domowy (przepis tutaj), wzbogacony 3 łyżkami jogurtu greckiego i miseczką warzyw: pomidorów, papryki, pora i szczypiorku.


Sałatka sodowa, sałatka rosyjska z wędzoną rybą i burakami

Według Wikipedii jest to sałatka często spotykana w Rosji, Ukrainie, Republice Mołdawii i innych państwach należących do Związku Radzieckiego. W zależności od kraju przepis może się różnić, w tym inne składniki, inaczej prezentowane i dekorowane, ale ja zdecydowałam się przedstawić przepis, który robię, który jest według mnie i rodziny.

majonez Zrobiłem to w domu. Robię to szybko, w 5 minut jest gotowe i nigdy się nie tnie.

Rada Giny

-W tym przepisie można również użyć solonej ryby, marynowanego, konserwowanego tuńczyka, wędzonego lub marynowanego łososia, suma lub karpia, siliotki (makreli marynowanej).

Normalnie, w tym przepisie używa się SILIOTKI & ndash SOLONY, MARYNOWANY POPIÓŁ. Ale jeśli go nie mamy, improwizujemy i używamy dowolnej ryby marynowanej lub wędzonej.

- Aby uzyskać delikatniejszy smak, majonez można zmieszać z 2-3 łyżkami jogurtu.

-Gdy zagotujesz warzywa, dodaj tyle soli, ile możesz 3 palcami i szczyptę ostrej papryki. Będą miały fantastyczny smak.

Dobry apetyt i wzrost smacznego i zdrowego gotowania.

Re & # 539 receptur z Giną Bradea & raquo Recipes & raquo Sałatka sodowa, rosyjska sałatka z wędzoną rybą i burakami


Sałatka ziemniaczana z wędzoną szprotką

Sałatka ziemniaczana z wędzoną szprotkami, danie smaczne i sycące. Jest łatwy w przygotowaniu, a składniki mogą się różnić w zależności od gustów.

Można go podawać na gorąco, nie pozwalając ziemniakom całkowicie ostygnąć.

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 czerwone cebule
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 świeże pączki
  • 250 gr wędzonej szprotki
  • Sól
  • wystarczająca ilość wody do przykrycia ziemniaków
  • majonez z:
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 250 ml oleju
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól dla smaku

[/ Składniki]
[tytuł przygotowania = & # 8221Przygotowanie & # 8221]

Oto jak przygotować przepis Sałatka ziemniaczana z wędzoną szprotką!

Dobrze umyte ziemniaki wkładamy do zagotowania w takiej ilości wody, aby je przykryć.
Niech się gotują, aż przejdą test widelca, około 20 minut na średnim ogniu.
W międzyczasie przygotuj resztę składników.
Cebulę myjemy, kroimy w juliennes, wkładamy do miski, posypujemy solą i posypujemy sokiem z 1/2 cytryny.
Przykryj miskę pokrywką i odstaw w ten sposób, aż wymieszamy ją z resztą składników.
Pączki myjemy, oczyszczamy z szypułek i nasion i kroimy julienne.
Wkładamy je do miski.
Usuń głowy i ogony z ryby i dodaj je do miski nad pączkami.
Z ziemniaków odcedź wodę, przepuść je przez strumień zimnej wody, a następnie umyj i pokrój w większą kostkę.
Dodajemy je do miski, oddzielnie od pozostałych składników.
Wykonujemy klasyczny majonez.
Wymieszaj żółtko z łyżeczką musztardy i odrobiną soli i powoli odlej olej, energicznie mieszając, a gdy zgęstnieje dodaj sok z 1/2 cytryny i skrop olejem do uzyskania pożądanej konsystencji.


Wymieszaj majonez z ziemniakami z miski, następnie dodaj resztę składników i lekko wymieszaj, aby się nie zmiażdżyły.

Możesz również dodać oliwki, a nawet inne składniki, zgodnie z gustem każdego.
Dobry apetyt!


Wideo: Gerookte boterhamworst, de Nederlandse versie van de bolognabaloney sandwich!