pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Przepis na pieczone gruszki w miodzie

Przepis na pieczone gruszki w miodzie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Deser
  • Desery owocowe
  • Desery gruszkowe

Gruszki są obrane i skropione miodem i masłem, a następnie upieczone do miękkości. Cieszyć się!

35 osób to zrobiło

SkładnikiPorcje: 4

  • 4 gruszki Bosc
  • 2 łyżki miodu
  • 50g niesolonego masła, roztopionego
  • rozdrobniony imbir
  • 1/2 łyżeczki kwiatów lawendy (opcjonalnie)

MetodaPrzygotowanie: 15 min › Gotowanie: 1 godz. › Gotowe za: 1 godz. 15 min

  1. Rozgrzej piekarnik do 190 C / Gaz 5.
  2. Obierz gruszki i wyciągnij dolny rdzeń. Odetnij mały plasterek od spodu, aby gruszki stały pionowo. Umieścić w płytkim naczyniu do pieczenia i odstawić.
  3. Gruszki skrop roztopionym masłem i miodem, następnie posyp mielonym imbirem (i lawendą, jeśli używasz). Przykryj folią z łodygami przebijającymi folię.
  4. Piecz w nagrzanym piekarniku około 1 godziny lub do miękkości. Podlewać z uwolnionymi sokami od czasu do czasu podczas pieczenia i ponownie tuż przed podaniem.

Składniki

Jeśli gruszki Bosc są niedostępne, użyj zamiast tego gruszek konferencyjnych.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(35)

Recenzje w języku angielskim (27)

przez KAC2

Bardzo dobrze, ale trochę to zmieniłem. Zapomniałam nałożyć tam miodu (na pewno zrobię to następnym razem), ale dodałam cynamon, mieloną wanilię i brązowy cukier. Ja też po prostu przecinam je na pół i wkładam kawałek masła w otwór każdej gruszki. Podawane z domową bitą śmietaną z fasoli waniliowej! Delish!-10 lut 2011

przez Sara

OK, bardzo mi się to podobało... Stworzyłem własne małe dzieło. Zrobiłem gruszkę tak, jak podano, roztopiłem 2 paluszki masła 1/2 szklanki brązowego cukru i trochę białego, a trochę prawdziwej wanilii podgrzałem w kuchence mikrofalowej. Użyłem 12 gruszek, które zebrałem wczoraj z sadu, każda gruszka została napełniona 2 dużymi łyżkami. wstawić do piekarnika na 350 na 1/2 godz. Podlej każdy z własnym sosem, a następnie wymieszaj świeże maliny z wodą i cukrem w blenderze i każdy z nich ma 2 łyżki napełnienia z powrotem do piekarnika na 30-45 minut. OMG, to był taki hit, że całe mieszkanie było jak to i wszyscy chcieli trochę, ale moją największą osobą do zadowolenia jest moje 13-letnie dziecko. KOCHAŁ, że zjadł 3 duże gruszki, po pokrojeniu...-31 sierpnia 2009

przez Jennifer

To jest smaczne, ale znacznie to zmieniłem. Połączyłam miód, białe wino, imbir, gałkę muszkatołową, cynamon i czarną torebkę herbaty i gotowałam, aż wino się zredukowało. Dodany smak czarnej herbaty nadaje potrawie przyjemną ziołową jakość.-25.02.2008


Pieczone gruszki z miodem i cynamonem

Gruszki Bosc są tak delikatne i wszechstronne. W poniższym przepisie najbardziej podoba mi się jego prostota. Ten przepis przyjemnie udowadnia, że ​​możesz zaoferować gościom elegancki (i niedrogi) deser bez zamieszania. Oto przepis, który możesz dodać do swojej listy rzeczy do zrobienia: wystarczająco łatwy, by przygotować się na wtorkową kolację, ale na tyle wyjątkowy, by służyć gościom. Ten imponujący deser jest hitem w moim domu. Szybko, łatwo i pysznie! Przede wszystkim uwielbiam rustykalny wygląd tego deseru.


Podsumowanie przepisu

  • 3 gruszki anjou, obrane i pokrojone na kawałki
  • 3 funty marchewki, obranej i pokrojonej w plastry
  • 1 szklanka masła
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki lub w razie potrzeby

Umieść wkładkę do gotowania na parze w rondlu i napełnij wodą tuż poniżej dna naczynia do gotowania na parze. Zagotuj wodę. Dodać gruszki przykryć i dusić do miękkości przez 5 do 10 minut. Przełóż gruszki do miski. Włóż marchewki do parowaru, przykryj i gotuj do miękkości, około 10 minut dodaj marchewki do miski z gruszkami.

W rondelku rozgrzać masło na średnim ogniu, dodać brązowy cukier, miód, cynamon i gałkę muszkatołową. Doprowadź do wrzenia, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści, a glazura lekko się zmniejszy, 5 do 10 minut.

Gruszki i marchewki polać glazurą. Wyjmij gruszki i marchewki łyżką cedzakową i przełóż do naczynia do serwowania posyp natką pietruszki.


Jakich gruszek użyć

Do tego przepisu możesz użyć dowolnego rodzaju gruszek. Moim osobistym faworytem jest Bartlett, ale używaj tego, co masz. Ważne jest, aby gruszki były dojrzałe, ale nadal lekko jędrne. Jeśli gruszki są przejrzałe, staną się zbyt miękkie podczas pieczenia. Jeśli gruszki są twarde i niedojrzałe, upieczą się zbyt długo i nie będą soczyste.

Podawanie i przechowywanie

Porcja : Najlepiej podawać na ciepło zaraz po upieczeniu. Na śniadanie lubię posypać pieczone gruszki jogurtem i muesli. W przypadku podawania na blat deserowy z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.

Magazynowanie : Resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni i odgrzewać w razie potrzeby (podgrzewam je w kuchence mikrofalowej). Uważam, że tracą nieco swój kształt po schłodzeniu i podgrzaniu.


Łatwe Pieczone Gruszki Z Miodem i Orzechami Włoskimi (Dobre Dla Płuc)

Ten super, super łatwy przepis na pieczone gruszki z miodem i orzechami włoskimi jest tak bogaty, satysfakcjonujący i obfity. Uwielbiam go jako rustykalny deser lub śniadanie. Dodatkowo jest bezglutenowy i wegański. (Chociaż możesz również podawać go z dużą porcją bitej śmietany, crème fraîche, greckiego jogurtu, lodów lub jakiejkolwiek roślinnej alternatywy dla tych dodatków).

Te miodowe gruszki są boskie! Orzeźwiająca konsystencja świeżych gruszek azjatyckich pięknie się piecze, uzyskując naturalnie słodką konsystencję przypominającą krem ​​​​podobny do kremu, która nigdy nie jest mączna ani sucha. Tymczasem miód karmelizuje orzechy włoskie (bogate źródło pobudzających mózg kwasów tłuszczowych omega-3 i witaminy B6, która wspiera zdrowie nerwów), tworząc pyszną chrupiącą posypkę.

Co więcej, cynamon pomaga złagodzić skok cukru we krwi, który towarzyszy spożywaniu “słodkich” pokarmów. (Mimo że ten przepis nie zawiera dodatku cukru ani cukru rafinowanego. To tylko dodatkowy bonus dla osób, które obserwują również swoje cukry owocowe.)

Skorzystaj z naszego łatwego przepisu na pieczoną gruszkę poniżej.

Rustykalne pieczone gruszki to najbardziej wyszukany deser w historii. || Zdjęcie: Molly Beauchemin

Łatwy przepis na pieczone gruszki z miodem i orzechami włoskimi

Ten pyszny, bardzo łatwy przepis na pieczone gruszki daje słodkie, kremowe gruszki pełne chrupiących, karmelizowanych miodem orzechów włoskich. Przepis serwuje 6.

  • 3 gruszki azjatyckie, umyte i pokrojone wzdłuż na pół bez pestek/łodyg
  • 1/3 szklanki miodu
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • cynamon, do posypania na wierzchu

Metoda

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Umyj gruszki i usuń wewnętrzne nasiona i łodygi. Połóż gruszki na małym arkuszu ciastek, wnętrzem do góry.
  2. Wymieszaj miód z posiekanymi orzechami włoskimi do połączenia.
  3. Łyżką miodowo-orzechową mieszankę do środka gruszek. (Gdzie były nasiona.)
  4. Posyp te nadziewane gruszkowe łódeczki cynamonem i w razie potrzeby skrop dodatkowym miodem.
  5. Piecz gruszki przez 30 minut w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) lub do momentu, gdy gruszki będą miękkie, a orzechy lekko złotobrązowe. W tym momencie orzechy i gruszki zaczną się skarmelizować. Kiedy skończysz, gruszki powinno się łatwo pokroić łyżką, a cała kuchnia powinna pachnieć bosko!
  6. Podawaj pieczone gruszki na ciepło, zwykłe lub z gałką crème fraîche/ jogurtu greckiego/ bitej śmietany/ lub lodów waniliowych. Cieszyć się!

Uwagi

Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TCM) pieczone gruszki z miodem są dobre dla płuc, które są narządem kontrolującym astmę, alergie i inne choroby układu oddechowego. Zgodnie z tym starożytnym folklorem, wszystkie te zapalne problemy oddechowe koncentrują się wokół meridianów płuc.

Jest to szczególnie interesujące w świetle nowych badań przeprowadzonych przez Western Medical, które pokazują, że istnieje silny związek między alergią a lękiem. Zarówno alergie, jak i lęki wynikają z reakcji zapalnych ciała i umysłu w odpowiedzi na określony bodziec.

W rezultacie akupunkturzyści i inni uzdrowiciele, którzy praktykują Tao lub medycynę chińską, zalecają spożywanie określonych pokarmów w celu złagodzenia stanu zapalnego. W przypadku problemów z oddychaniem, praktycy TCM uważają, że jedzenie pieczonych gruszek i miodu może pomóc złagodzić objawy. Kto wiedział?

Medycyna chińska istnieje od tysięcy lat, więc prawdopodobnie jest w tym trochę prawdy, a teraz badania zachodnie również zaczynają potwierdzać te odwieczne bryłki mądrości ludowej. Jeśli to prawda, jedzenie pieczonych gruszek z miodem może pomóc złagodzić problemy z oddychaniem, takie jak astma wysiłkowa, alergie sezonowe i inne. Spróbuj!

Tak czy inaczej, ten łatwy przepis na pieczoną gruszkę to świetna opcja zdrowego deseru. To trochę tak, jak babcia zawsze mówiła, że ​​rosół z kurczaka z makaronem leczy przeziębienie, a później naukowcy to udowodnili.

Nie wierzysz nam? Zrób ten przepis na pieczoną gruszkę i przekonaj się sam. To zbyt łatwe i pyszne, by nie spróbować.

Związane z: Chcesz prostszych, zdrowych pomysłów na deser? Spraw, aby ten pyszny przepis na szybkie pieczywo z wegańską oliwą z oliwek— był jednym z naszych najpopularniejszych przepisów wszechczasów! (I o mój boże, tak jest, więc dobry.)


  • ¾ filiżanka wina Marsala
  • ¾ filiżanka ciepłej wody
  • ½ szklanki miodu
  • 3 paski skórki pomarańczowej (3 cale)
  • 1 laska cynamonu
  • 1 fasolka waniliowa
  • 4 twarde, dojrzałe gruszki Bosc lub Anjou, przekrojone wzdłuż na pół i wydrążone

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Ubij wino, wodę i miód w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali. Dodaj skórkę pomarańczową i laskę cynamonu. Podzielić fasolę waniliową, końcówką małego ostrego noża zeskrobać lepkie czarne pestki i włożyć je wraz z kapsułą do formy do pieczenia. Umieść gruszki ściętą stroną do dołu w naczyniu do pieczenia.

Piec, podlewając co 15 minut mieszanką wina, aż gruszki będą bardzo miękkie, przez 1 do 1 1/4 godziny. Podawaj gruszki na ciepło, skropione sosem.

Make Ahead Tip: Przykryj schłodzone gruszki (w syropie) i wstaw do lodówki do 2 dni. Aby podgrzać, piecz w 350 st. F przez około 15 minut.


Pieczone gruszki z miodem i rumem

Okres świąteczny bywa czasem odpustu. Mój ciepły i bogaty w rum i gruszki pieczone w miodzie pozwalają sobie na ostrożne oddawanie się, eliminując nadmiar cukru i składników zapalnych, ale nie rezygnując ze smaku.

Uwielbiam gruszki za ich subtelną słodycz, która potęguje się po upieczeniu w piekarniku. Ciemnego rumu, który leżakuje w drewnianych beczkach, dodaje mu charakterystycznego głębokiego, dymno-słodkiego smaku. Możesz również zastąpić to porto, brandy lub słodkim winem.

Jeśli niedawno przygotowałeś któryś z moich przepisów na miód, to jest świetna okazja, aby je wykorzystać. Używam tutaj mojego miodu z jałowca, który oferuje wspaniałe korzyści z jagód jałowca, takie jak:

  • Wysoka zawartość monoterpenów (limonen, kamfora i beta-pinen) – znanych z właściwości przeciwzapalnych, przeciwnowotworowych, przeciwutleniających i przeciwbakteryjnych. (1)
  • Działanie przeciwcukrzycowe (wykryte w badaniach na zwierzętach). (2)
  • Promuje zdrowie serca. (3)

Pokochasz rozgrzewającą przyprawę w postaci świeżego imbiru i laski cynamonu. Na koniec posyp te pieczone gruszki zdrową porcją ulubionego jogurtu bez nabiału. Kremowość i posmak są nie do pobicia w takim przepisie.

Dowiedz się, jak dodać więcej składników równoważących hormony do swoich posiłków dzięki naszemu przewodnikowi 15 BEZPŁATNYCH Śniadań, aby Zrównoważyć Hormony.


Czy te pieczone gruszki to naprawdę zdrowy deser?

Moim zdaniem, jeśli nie jesz surowych owoców z umiarem, żaden deser nie może być naprawdę nazwany zdrowym deserem. Ale te pieczone gruszki z syropem klonowym i orzechami włoskimi są tak bliskie, jak to tylko możliwe. Są niskokaloryczne i tłuste, jedna pieczona gruszka ma około 200 kalorii, słodzona syropem klonowym i posypana posiekanymi orzechami włoskimi. Nie ma przetworzonego cukru, tłuszczów nasyconych, sztucznych barwników ani konserwantów. Tylko najprostsze, naturalne jesienne smaki.


Łatwe pieczone gruszki z miodem granola

Czy wiesz, że grudzień to Narodowy Miesiąc Gruszki? Cały miesiąc poświęcony jest świętowaniu różnorodności i smaku tego fantastycznego owocu.

Nie ma to jak pójście do lokalnego sadu i zerwanie świeżo z drzewa gruszek. To coś, co bardzo lubimy z synem, a pieczone gruszki stały się stałym przepisem w moim domu.

Sezon gruszkowy zwykle rozpoczyna się od gruszki Bartlett późnym latem i kończy się po zimie. Istnieje wiele różnych rodzajów gruszek, ale moim ulubionym jest gruszka Bartlett. Okres zbiorów zwykle kończy się późnym latem, ale nadal można je znaleźć w zapasie do lutego.

Tak się składa, że ​​gruszki są moim ulubionym owocem, więc naturalnie chciałam spróbować włączyć ten pyszny owoc do moich świątecznych uroczystości.

W tym roku na świąteczny deser przyniosę do mamy do domu Granola Pieczone Gruszki Miodowe. Uwielbiam smak miodu i gruszek razem, a chrupiąca granola sprawia, że ​​ten zdrowy deser jest niesamowity!

Przepis wystarczy dla dwóch osób, ale jeśli przyniesiesz deser na większe spotkanie, wystarczy podwoić lub nawet potroić składniki.

Zaczynasz od umycia gruszek i przekrojenia ich na pół. Sztuką jest próba ostrożnego usunięcia rdzenia, przy jednoczesnym pozostawieniu nienaruszonej łodygi.

Uważam, że użycie pary ostrych nożyczek kuchennych pomaga przeciąć łodygę na pół przed pocięciem całej gruszki na pół. Następnie użyj nożyczek, aby odciąć wewnętrzną długą część łodygi, która schodzi do rdzenia wraz z nasionami, wtedy powinieneś być w stanie po prostu ją wyciągnąć, mając jednocześnie zewnętrzną część łodygi idealnie na swoim miejscu.

Umieść gruszki w małym naczyniu lub patelni do piekarnika i wlej na dno waniliowe mleko migdałowe. Następnie posyp granola, skrop miodem i piecz przez 15 minut w temperaturze 375 stopni.

TAk! Otóż ​​to. Ten przepis jest tak prosty i łatwy, ale wygląda niesamowicie i smakuje jeszcze lepiej.

Jeśli szukasz zdrowego deseru na następne święto lub chcesz coś łatwego do zrobienia po następnej kolacji w ciągu tygodnia, te Pieczone Gruszki Granola są idealne!


Wskazówki dotyczące perfekcyjnie pieczonych gruszek

  1. Pokrój mały pasek z okrągłej strony połówki gruszki i zjedz go. Ten mały krok pozwoli gruszkom ułożyć się płasko, aby pomieścić cały ten pyszny sos!
  2. Rozłóż gruszki co najmniej 2 cale od siebie na patelni, aby gruszki miały miejsce na pieczenie, a nie na parowanie i rozmoczenie.
  3. Wyłóż patelnię pergaminem. O ile oczywiście nie masz nic przeciwko szorowaniu z niego karmelizowanego miodu.


Pieczone gruszki z gorgonzolą i miodem

Prosta, pyszna i elegancka przystawka na specjalne okazje. Potrzebujesz tylko 5 składników i 20 minut, aby to zrobić!

Składniki

  • 3 dojrzałe, ale niezbyt miękkie gruszki, takie jak Concorde lub Green Anjou
  • 1 łyżka płynnego miodu, plus więcej do podania
  • 4 gałązki tymianku
  • 6 łyżeczek miękkiego sera pleśniowego jak gorgonzola
  • 6 orzechów włoskich na pół, do dekoracji
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C lub 390 ° F. Pokrój gruszki na połówki i nabierz nasiona łyżeczką lub melonową kulką. Ułóż połówki otwarte na blasze do pieczenia i skrop płynnym miodem. Na wierzchu ułóż tymianek i piecz przez 10 minut lub do momentu, gdy miąższ będzie wystarczająco miękki po przekłuciu widelcem. Ostudzić.

Włóż łyżeczkę miękkiej gorgonzoli lub innego sera pleśniowego do każdej łódeczki z gruszką. Udekoruj orzechami włoskimi i w razie potrzeby skrop miodem. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.

Pieczone gruszki można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli nie chcesz, aby ser się rozpuścił, poczekaj, aż gruszki całkowicie ostygną, zanim nadziesz je serem pleśniowym. Cieszyć się!


Obejrzyj wideo: Oppskrift: Slik lager du Tinas pærer i folie med blåmuggost og valnøtter


Uwagi:

  1. Niewheall

    Nie zawsze tak jest.

  2. Donnachadh

    I congratulate, you were visited with simply excellent idea

  3. Fahy

    Co konieczne ... super, doskonały pomysł

  4. Jaye

    Bravo, twoja myśl jest świetna



Napisać wiadomość