pl.mpmn-digital.com
Tradycyjne przepisy

Japońska patelnia z wołowiną i ryżem

Japońska patelnia z wołowiną i ryżem



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Czyste, subtelne japońskie smaki łączą się z łatwo mieloną wołowiną w tej szybkiej i pysznej kolacji na patelni.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zrobić z

Bulion Progresso

1

lb chudej (co najmniej 80%) mielonej wołowiny

2

łyżki chili sos czosnkowy

1

łyżka musztardy Dijon

1

łyżka pakowanego brązowego cukru

1 3/4

kubki Rosół o smaku wołowiny Progresso ™ (z kartonu 32 uncje)

1

sake lub białe wytrawne wino

1

kubek niegotowanego ryżu długoziarnistego białego

1

opakowanie (10 uncji) Cascadian Farm ™ mrożone organiczne edamame łuskane

2

zielona cebula, cienko pokrojona na ukos

2

łyżki posiekanych świeżych liści kolendry

Ukryj obrazy

  • 1

    Na 12-calowej patelni gotuj wołowinę na średnim ogniu przez 7 do 9 minut, często mieszając, aż się zarumieni; drenaż.

  • 2

    Zmniejsz ciepło do średniej; dodać sos sojowy, sos chili czosnkowy, sos rybny, musztardę i brązowy cukier. Gotuj 3 do 4 minut, od czasu do czasu mieszając, aż mieszanina zostanie wchłonięta.

  • 3

    Wymieszaj bulion i sake do mieszanki wołowej; ciepła do wrzenia. Wymieszać z ryżem; podgrzać do wrzenia. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 do 25 minut lub do wchłonięcia większości płynu i zmiękczenia ryżu. Zdjąć z ognia.

  • 4

    Wymieszaj edamame. Pokrywa; odstaw na 3 do 5 minut lub do momentu, aż edamame się ugotuje. Na wierzch z zieloną cebulą i kolendrą.

Porady ekspertów

  • Wyjątkowy smak sosu rybnego dodaje niesamowitą ilość ziemistego umami do azjatyckich sosów i zup, ale może onieśmielać. Trochę cukru lub miodu pomaga to zrównoważyć.
  • Czysty smak sake jest nie do pobicia, ale wytrawne białe wino, takie jak Sauvignon Blanc, stanowi doskonały substytut.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
350
Kalorie z tłuszczu
100
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
11g
17%
Tłuszcz nasycony
3 1 / 2g
18%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
45mg
15%
Sód
1240mg
52%
Potas
460mg
13%
Węglowodany ogółem
37g
12%
Błonnik pokarmowy
3g
12%
Cukry
5g
Białko
22g
Witamina A
4%
4%
Witamina C
6%
6%
Wapń
6%
6%
Żelazo
20%
20%
Giełdy:

2 skrobia; 0 owoce; 1/2 innych węglowodanów; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 1/2 warzyw; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 0 tłuszczu;

Wybór węglowodanów

2 1/2

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.


Obejrzyj wideo: Słodko-kwaśna WIEPRZOWINA jak z baru chińskiego! przepis UMAMI