pl.mpmn-digital.com
Tradycyjne przepisy

Jarmuż i Chrupiące Tofu Smażyć

Jarmuż i Chrupiące Tofu Smażyć


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pożegnaj się z miękkim tofu i przywitaj się z chrupiącą, smażoną perfekcją, podawaną z delikatnym jarmużem na puszystym ryżu.WIĘCEJ +MNIEJ-

16

uncje bardzo mocnego tofu

3

ząbki czosnku, mielone

1/4

łyżeczka płatków czerwonej papryki

1

pęczek (8 uncji) jarmużu, łodygi usunięte i pokrojone na średnie kawałki

Ukryj obrazy

  • 1

    Odcedź tofu i umieść na desce do krojenia. Przekrój na pół jak bajgiel, a następnie na 3 paski, utrzymując tofu w tym samym kształcie, w jakim je masz. Owinąć szczelnie w folię i zamrażać na minimum 2 godziny (lub maksymalnie miesiąc, jeśli przygotowuje się w zaliczka lub przechowywanie na później).

  • 2

    Zagotuj mały garnek wody i umieść w wodzie nieopakowany blok tofu. Gotuj przez 5-10 minut, wyjmując kawałki, gdy unoszą się na wierzchu. Nie martw się, jeśli utkną razem, możesz to naprawić, gdy ostygnie. Ugotowane kawałki układamy na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami.

  • 3

    Gdy tofu ostygnie, pokrój w kostkę. Podgrzej tyle oleju roślinnego, aby pokrył dno patelni i umieść kostki tofu w gorącym oleju. Smażyć z każdej strony, aż kawałki będą złotobrązowe i chrupiące. (Teraz byłby dobry czas na przygotowanie czosnku i jarmużu)

  • 4

    Gdy tofu będzie gotowe, połóż je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym i dodaj jeszcze łyżkę oleju na patelni. Podsmaż płatki czosnku i czerwonej papryki przez kilka minut, aż będą ładnie pachnące. Dodaj posiekaną jarmuż i gotuj przez 3-5 minut, aż jarmuż zwiędnie i trochę ugotuje.

  • 5

    Dodaj tofu z powrotem na patelnię i wymieszaj z łyżką sosu sojowego. Podawaj z ryżem, komosą ryżową itp.

Brak dostępnych informacji żywieniowych dla tego przepisu

Więcej o tym przepisie

  • Jeśli nie znosisz miękkiego, gąbczastego tofu, ten przepis jest dla Ciebie. Jarmuż i Chrupiące Tofu Stir Fry to danie, którego potrzebujesz. Możesz pomyśleć, że konsystencja i brak smaku tofu są najgorsze, ale mamy dziś w naszych rękawach kilka sztuczek, które pomogą Ci upewnić się, że otrzymasz chrupiące tofu z bardziej serdeczna tekstura. Poza tym jest dużo czosnku i jarmużu, co zawsze przynosi korzyści. Po pierwsze: składniki! To proste danie składa się tylko z wyjątkowo jędrnego tofu, jarmużu, czosnku, soi i płatków czerwonej papryki dla odrobiny kopa. Sposób na uzyskanie chrupiącego tofu wymaga kilku kroków: zamrożenie i gotowanie. Jedyną wadą jest to, że trzeba poczekać kilka godzin, aż tofu zamarznie. Ale to coś, co możesz przygotować przed wyjściem do pracy i mieć je gotowe po powrocie do domu.Aby przygotować tofu do zamrażarki, wystarczy odcedzić płyn, pokroić go trochę jak bajgiel, a następnie pokroić na trochę paski. Upewnij się, że tofu pozostaje w formie bloku, a następnie szczelnie zawiń je w folię i wrzuć do zamrażarki. Po wyjęciu tofu z zamrażarki możesz pomyśleć, że coś poszło nie tak. Tofu będzie wyglądać jak gruba bryła starych lodów. Ale nie martw się! Wykorzystamy naszą magię i wrzucimy to do garnka z wrzącą wodą na około 10 minut, a zamieni się z powrotem w coś pysznego.Stamtąd usmażysz to do złocistej, chrupiącej doskonałości, a następnie po prostu wrzuć do zwiędłej jarmużu , czosnek i płatki czerwonej papryki, podawaj na ryż lub komosę ryżową i gotowe.

Obejrzyj wideo: Tofu Smażone Dobre Polecam!


Uwagi:

  1. Laius

    Czy to rysunek?

  2. Bowdyn

    Zabawny blog :)

  3. Cesario

    Po prostu co?



Napisać wiadomość