Szynka na patelni i haszysz serowy

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Przygotowanie 25 min
- Razem 30min
- Porcje 4
Ten pyszny wiosenny haszysz przenosi brunch na zupełnie nowy poziom, a ponadto jest świetnym sposobem na wykorzystanie resztek szynki.WIĘCEJ +MNIEJ-
Składniki
1
torebka (16 uncji) Cascadian Farm ™ mrożone ekologiczne ziemniaki wiejskie (4 filiżanki)
1/4
łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1
rozdrobniony ostry ser Cheddar w filiżance (4 oz)
1
łyżka octu jabłkowego
1
łyżka posiekanego świeżego szczypiorku
Kroki
Ukryj obrazy
1
Na 12-calowej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu roztop masło na średnim ogniu. Dodaj mrożone ziemniaki; przykryj i gotuj 6 minut, mieszając raz.
2
Dodać szynkę, sól i pieprz; Gotuj bez przykrycia przez 5 do 7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż się zarumienią. W małej misce wymieszaj wodę i musztardę; wymieszać z mieszanką ziemniaczaną. Zrób 4 otwory (około 2 cale każdy) w mieszaninie. Wbij jajko do każdego otworu i skrop je octem. Mieszankę ziemniaków posyp serem (nie na jajka) i przykryj. Gotuj od 3 do 5 minut lub do momentu, aż jajka się zetną. Posyp szczypiorkiem.
Porady ekspertów
- Podoba Ci się gorąco? Czarny pieprz zastąp pokruszonymi płatkami czerwonej papryki.
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wbij każde jajko do małej miski lub filiżanki, a następnie delikatnie wsuń każde jajko na patelnię.
Informacje o wartości odżywczej
Fakty żywieniowe
Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie
- 390
- Kalorie z tłuszczu
- 240
% Dzienna wartość
- Całkowita zawartość tłuszczu
- 27g
- 41%
- Tłuszcz nasycony
- 14g
- 68%
- Tłuszcze trans
- 1 / 2g
- Cholesterol
- 260mg
- 86%
- Sód
- 1010mg
- 42%
- Potas
- 580mg
- 17%
- Węglowodany ogółem
- 16g
- 5%
- Błonnik pokarmowy
- 1g
- 4%
- Cukry
- 2g
- Białko
- 22g
% Dzienna wartość*:
- Witamina A
- 15%
- 15%
- Witamina C
- 4%
- 4%
- Wapń
- 20%
- 20%
- Żelazo
- 8%
- 8%
Giełdy:
1/2 skrobi; 0 owoce; 1/2 innych węglowodanów; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 2 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 1 wysokotłuszczowe mięso; 3 1/2 tłuszczu;
* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.