pl.mpmn-digital.com
Niezwykłe przepisy

Pijany makaron

Pijany makaron


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pikantne tajskie danie z makaronem, które jest dobrym punktem wyjścia do kuchni tajskiej.WIĘCEJ +MNIEJ-

1/3

szklanka octu ryżowego

1/4

kubek świeżego zielonego pieprzu

1

funtowa pierś z kurczaka bez skóry

Ukryj obrazy

  • 1

    Wymieszaj pierwszych 6 składników, aby uformować sos do dania.

  • 2

    Z czosnku, chilli i szalotki zrobić pastę. Możesz użyć robota kuchennego, moździerza i tłuczka lub po prostu przez chwilę walnąć nożem. Usuń nasiona z chili przed dodaniem do pasty, ale jeśli jesteś odważny, zostaw nasiona z jednego lub dwóch.

  • 3

    Oderwij bazylię i liście kolendry z łodygi i może kilka razy oderwij liście bazylii, aby je zmniejszyć.

  • 4

    Pokrój zieloną cebulę w krążki.

  • 6

    Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i szybko wypłucz.

  • 7

    Przełóż nożem świeże ziarna pieprzu, tylko trochę je połam.

  • 8

    Cienko pokrój cebulę, pomidora, kurczaka i kukurydzę.

  • 9

    W tym momencie wszystko powinno być przygotowane i gotowe do gotowania!

  • 10

    Rozgrzej swoją patelnię z odrobiną oleju warzywnego. Zacznij od pasty i ziaren pieprzu i gotuj przez około 1 minutę, ciągle mieszając.

  • 11

    Dodaj kurczaka i mieszaj przez około 2 minuty.

  • 12

    Następnie fasolka szparagowa i cebula. Patelnia powinna być nadal bardzo gorąca i głośno skwiercząca. Gotuj 3 minuty

  • 13

    Zrób miejsce na środku patelni i dodaj jajka. Mieszaj dalej!

  • 14

    Dodaj makaron, a następnie 3/4 sosu

  • 15

    Dodaj pomidory i kukurydzę. Wymieszaj i zdecyduj, czy potrzebuje reszty sosu, czy nie.

  • 16

    Dodaj bazylię i zdejmij z ognia. Podawaj i udekoruj zieloną cebulą i kolendrą.

Brak dostępnych informacji żywieniowych dla tego przepisu

Więcej o tym przepisie

  • Myśląc o tym przepisie w zeszłym tygodniu, byłem podekscytowany, mogąc dać czytelnikom Tablespoon fajne tajskie danie dla początkujących do wypróbowania, jako wprowadzenie do tajskiej kuchni.

    Moje przepisy na tym blogu były do ​​tej pory dość skomplikowane, więc z przyjemnością przyniosłem na stół coś łatwiejszego (łyżkę). Usiadłem dziś wieczorem, żeby spisać składniki i kroki, i byłem dość zaskoczony, że było ich tak wiele! Co się stało z moim przepisem Thai 101? 20 składników i 16 kroków to nie wszystko.

    Ale potem zacząłem się nad tym zastanawiać i zdałem sobie sprawę, że tak, ten prosty tajski przepis na patelnię jest zamaskowany jako coś złożonego i mylącego! Pozwól, że ci to wyjaśnię.

    Do przygotowania sosu do potrawy używa się pierwszych 6 składników. Sos jest tak prosty, jak zmieszanie tych 6 składników. Jeśli masz zamiar kiedykolwiek gotować azjatyckie jedzenie, powinieneś mieć już większość z nich:

    Sos sojowy
    Sos rybny
    Ocet z wina ryżowego
    Cukier
    Limonka
    Sambol (pikantna pasta z czerwonego chili)

    Kolejne 4 składniki tworzą aromatyczną porcję smażonego mięsa. Wchodzą pierwsi i nadają ton pozostałym składnikom.

    czosnek
    Chiles
    Szalotka
    Świeże ziarna pieprzu - to najbardziej „egzotyczny” składnik tego dania. Pieprz czarny to suszone ziarna pieprzu, ale świeże zielone ziarna pieprzu są niezbędne do wypicia makaronu. Prawdopodobnie nie będziesz w stanie kupić świeżo-świeżych, ale możesz je znaleźć w słoikach w większości azjatyckich działów spożywczych w sklepie spożywczym. Będą w solance lub soli i będą wyglądać jak kapary!

    Kolejnych 7 składników powinno wyglądać znajomo, jeśli kiedykolwiek wcześniej przygotowywałeś smażenie. Szczerze mówiąc, możesz je zmienić w dowolny sposób, po prostu użyj swoich ulubionych rzeczy do smażenia!

    kurczak
    Młoda kukurydza
    jajko
    Pomidor
    Zielona fasola
    Cebula
    Makaron ryżowy

    Na koniec trochę bazylii, kolendry i zielonej cebuli do dekoracji.

    Szczegółowy przepis na Pijany Makaron można zobaczyć tutaj, ale poniżej znajduje się kilka zdjęć tego procesu.
    Początek większości przepisów tajskich i indyjskich wygląda właśnie tak.

    Najważniejszą rzeczą podczas gotowania smażonego mięsa jest to, aby wszystko było gotowe i na wyciągnięcie ręki, zanim zaczniesz!

    Smażona pasta czosnkowo-chili z szalotką z dodatkiem świeżych ziaren pieprzu.

    Za kurczakiem idzie cebula i fasolka szparagowa. Te składniki naprawdę zależą od Ciebie!

    Wszystko w puli do końcowego miksu.

    Bazylia wchodzi jako ostatnia, gdy wyłącza się ogrzewanie.

    Ten przepis jest bardzo smaczny! Muszę to wkrótce powtórzyć. Pikantny, pikantny, świeży i niepowtarzalny kop z ziaren pieprzu.

    Dan Whalen jest blogerem w The Food in my Beard; często sprawdzaj profil Dana Tablespoon, aby wypróbować jego przepisy z kreatywnymi obrotami międzynarodowymi!


Obejrzyj wideo: Wyzwanie Carbonara - jeżeli ja zrobiłem to Tobie wyjdzie lepsze!