pl.mpmn-digital.com
Najnowsze przepisy

Pizze Copycat Sbarro ™ Pepperoni

Pizze Copycat Sbarro ™ Pepperoni


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ten większy niż życie kawałek, który wszyscy znamy i kochamy, jest zaskakująco łatwy do wykonania w domu od podstaw. Sztuczka? Po prostu upiecz pizzę na połówki na osobnych ciasteczkach! To jest takie proste.WIĘCEJ +MNIEJ-

2 1/2

do 3 filiżanek mąki uniwersalnej Gold Medal ™

1

opakowanie zwykłych suchych drożdży aktywnych lub szybko działających (2 i 1/4 łyżeczki)

3

łyżki oliwy lub oleju roślinnego

1

kubek bardzo ciepłej wody (120 ° do 130 ° F)

1

kubek pokruszonych pomidorów (z puszki 28 uncji)

1/4

łyżeczka czosnku w proszku

1/8

łyżeczka cebuli w proszku

3

kubki rozdrobnionego sera mozzarella z pełnego mleka (12 oz)

1/4

łyżeczka włoskiej przyprawy

40

plasterki pepperoni (około 3 1/2 uncji)

Ukryj obrazy

  • 1

    W dużej misce wymieszaj 1 szklankę mąki, cukier, sól i drożdże. Dodaj olej i ciepłą wodę. Ubij mikserem na średnich obrotach przez 3 minuty, często skrobiąc miskę. Dodaj odpowiednią ilość pozostałej mąki, aż ciasto będzie miękkie i opuści boki miski. Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię. Zagnieść 5 do 8 minut lub do momentu, aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryj luźno folią; odpocząć 30 minut.

  • 2

    Umieść jedną kratkę w górnej jednej trzeciej piekarnika i jedną w dolnej jednej trzeciej piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 425 ° F. Spryskaj 2 duże arkusze ciastek sprayem do gotowania. Usuń plastik; Na powierzchni roboczej lekko posypać mąką, rozwałkować ciasto do 16-calowego koła. Użyj noża lub noża do pizzy, aby przekroić ciasto na pół. Ostrożnie przenieś każdą połowę na środek blaszki. Umieść 1 blachę do ciastek na każdym ruszcie; piec 7 do 10 minut lub do momentu, gdy skórka zacznie się rumienić. Wyjmij z piekarnika i użyj widelca, aby spuścić pęcherzyki ze skórki.

  • 3

    W międzyczasie w małej misce wymieszaj pomidory, proszek czosnkowy i cebulę; zamieszaj, aby całkowicie się połączyć. Obie skórki polać sosem pomidorowym, serem, przyprawą włoską i pepperoni. Arkusze z ciastkami włóż do piekarnika na przeciwległych półkach od pierwszego wypieku. Piec od 8 do 10 minut lub do momentu, gdy ser się rozpuści, a skórka będzie złotobrązowa. Za pomocą noża do pizzy odetnij cienki pasek (1/4 cala) z prostej strony każdej skórki; pokrój każdą połowę na 3 plasterki. Podawaj na ciepło.

Porady ekspertów

  • Użyj termometru, aby upewnić się, że woda ma odpowiednią temperaturę dla drożdży.
  • Mozzarella z pełnego mleka zapewnia bardziej kremową konsystencję i bardziej aromatyczną pizzę.
  • Pieczenie na 2 arkuszach i odcięcie cienkiego paska z prostej krawędzi pozwala na wyprodukowanie dużych kawałków pizzy.
  • W razie potrzeby obracaj patelnie, aby zapewnić równomierne pieczenie.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 kromka
Kalorie
530
Kalorie z tłuszczu
260
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
29g
45%
Tłuszcz nasycony
13g
64%
Tłuszcze trans
1 / 2g
Cholesterol
65mg
22%
Sód
1110mg
46%
Potas
240mg
7%
Węglowodany ogółem
46g
15%
Błonnik pokarmowy
3g
11%
Cukry
4g
Białko
21g
Witamina A
10%
10%
Witamina C
4%
4%
Wapń
35%
35%
Żelazo
15%
15%
Giełdy:

1 skrobia; 0 owoce; 2 inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 2 1/2 wysokotłuszczowego mięsa; 1 1/2 tłuszczu;

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.


Obejrzyj wideo: How to Make Perfect Pizza Dough With DRY YEAST - For the House