pl.mpmn-digital.com
Niezwykłe przepisy

Gulasz Wołowy Guinness ™

Gulasz Wołowy Guinness ™


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bogaty, obfity gulasz wołowy Guinness ™, wolno gotowany na wolnym ogniu z klasycznymi warzywami korzeniowymi.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 5 października 2017 r

Zrobić z

Bulion Progresso

2

łyżki mąki uniwersalnej

2

duże marchewki, posiekane na 1-calowe kawałki

2

pasternak pokrojony na 1-calowe kawałki

1

lb młode ziemniaki, przekrojone na pół

1

puszka (14,5 uncji) Muir Glen ™ Organiczne pomidory w kostce prażone ogniowo

2

butelki (11,2 uncji każda) Guinness ™ Extra Stout

1

filiżanka Progresso ™ o smaku wołowiny

2

łyżki brązowego cukru

1

łyżka chili w proszku

Posiekane cebulki do dekoracji

Ukryj obrazy

  • 1

    Karkówkę pokrój w 1-calową kostkę i spróbuj usunąć duże kawałki tłuszczu. Wrzucić pokrojoną w kostkę wołowinę w mące i doprawić szczyptą soli i pieprzu.

  • 2

    Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym, solidnym garnku na średnim ogniu. Gdy olej zacznie migotać, dodać wołowinę i smażyć przez 6-8 minut, aż będzie smażona ze wszystkich stron.

  • 3

    Dodaj marchewkę, pasternak, cebulę, czosnek i młode ziemniaki na patelnię i wymieszaj wszystkie składniki. Gotuj kilka minut, aby połączyć smaki.

  • 4

    Dodaj pomidory, Guinness ™, bulion wołowy, brązowy cukier i chili w proszku i lekko zagotuj.

  • 5

    Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, częściowo pod przykryciem, przez co najmniej godzinę (ale do 2 godzin), aż wołowina będzie bardzo miękka.

  • 6

    Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj udekorowane kwaśną śmietaną i cebulką.

Porady ekspertów

  • Można to łatwo zrobić w powolnej kuchence przez zrumienienie wołowiny na patelni, a następnie przeniesienie wołowiny wraz ze wszystkimi innymi składnikami do wolnej kuchenki. Gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
460
Kalorie z tłuszczu
190
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
21g
32%
Tłuszcz nasycony
7g
35%
Tłuszcze trans
1 / 2g
Cholesterol
80mg
27%
Sód
370mg
15%
Potas
950mg
27%
Węglowodany ogółem
35g
12%
Błonnik pokarmowy
5g
20%
Cukry
10g
Białko
31g
Witamina A
90%
90%
Witamina C
15%
15%
Wapń
8%
8%
Żelazo
20%
20%
Giełdy:

1/2 skrobi; 0 owoce; 1 1/2 innych węglowodanów; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 1 warzywo; 0 bardzo chude mięso; 3 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 1 1/2 tłuszczu;

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej o tym przepisie

  • Klasyczny i prosty gulasz wołowy gotowany na wolnym ogniu w piwie Stout Kiedy myślę o wygodnym jedzeniu w najlepszym wydaniu, myślę o dobrym gulaszu wołowym. Dobry gulasz będzie wymagał skromnych składników i sprawi, że będą lepsze niż ich części. Kroki są łatwe, ale trzeba trochę gotować na wolnym ogniu, aby wołowina była przyjemna i delikatna. To nie przepis na pośpiech! Gotowanie na wolnym ogniu składników w Guinness ™ dodaje prawdziwej złożoności gotowemu gulaszowi. Będzie miał aromaty kawy i czekolady, ale nie w przytłaczający sposób. To gwarantowany zwycięzca w porze obiadowej, zwłaszcza w chłodniejsze miesiące. Gdy będziesz gotowy do podania, posyp kwaśną śmietaną i posiekaną świeżą cebulką. Cieszyć się!

Obejrzyj wideo: Zdrowa Kuchnia Beef Master - Gulasz wołowy aromatyzowany tymiankiem