Nadziewane słodkie ziemniaki z kurczakiem i czarną fasolą do mikrofalówki

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Są pieczone ziemniaki, a potem są te niesamowicie łatwe, nadziewane słodkie ziemniaki ułożone w stos z czarną fasolą, kurczakiem, salsą i całym serem, z którym możesz sobie poradzić. Przygotuj je w kuchence mikrofalowej w 15 minut.WIĘCEJ +MNIEJ-
2
średnie (około 12 uncji każdy) słodkie ziemniaki
1
rozdrobniony kurczak z rożna delikatesowego
3/4
filiżanka czarnej fasoli Progresso ™, odsączona, opłukana (z puszki 15 uncji)
1/2
łyżeczka chili w proszku
1/4
łyżeczka kminku mielonego
3/4
kubek organicznej średniej salsy Muir Glen ™ (ze słoika o pojemności 16 uncji)
1
kubek rozdrobnionego sera Monterey Jack (4 oz)
1
łyżka posiekanej świeżej kolendry
1/2
łyżeczka świeżego soku z limonki
Ukryj obrazy
1
Umieść ziemniaki w 8-calowym kwadratowym (2 kwarty) naczyniu do pieczenia w kuchence mikrofalowej. Ziemniaki przekłuć widelcem kilka razy ze wszystkich stron. Kuchenka mikrofalowa odkryta na tryb High 9 do 11 minut lub do miękkości.
2
W międzyczasie w małej misce do mikrofalówki wymieszaj kurczaka, fasolę, chili w proszku, kminek i salsę. Przykryj miskę folią, odchylając na jednej krawędzi 1/4 cala, aby wypuścić parę; mikrofale włączone High 1 1/2 do 3 minut lub do momentu, gdy nadzienie będzie gorące.
3
Rozetnij każdego ziemniaka; rozsmarować i posypać 1/4 szklanki sera na każdym ziemniaku. Łyżka mieszanki z kurczaka na wierzchu sera; na wierzch z pozostałym serem. Mikrofale bez przykrycia w trybie High 1 do 2 minut lub do rozpuszczenia sera. W małej misce wymieszaj śmietanę, kolendrę, sok z limonki i sól. Ziemniaki podawać ze śmietaną.
Porady ekspertów
- W razie potrzeby ser Monterey Jack można zastąpić rozdrobnionym serem Colby.
Fakty żywieniowe
Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie
- 690
- Kalorie z tłuszczu
- 310
% Dzienna wartość
- Całkowita zawartość tłuszczu
- 34g
- 53%
- Tłuszcz nasycony
- 19g
- 95%
- Tłuszcze trans
- 1g
- Cholesterol
- 140mg
- 47%
- Sód
- 1580mg
- 66%
- Potas
- 1000mg
- 29%
- Węglowodany ogółem
- 55g
- 18%
- Błonnik pokarmowy
- 11g
- 44%
- Cukry
- 8g
- Białko
- 42g
- Witamina A
- 400%
- 400%
- Witamina C
- 15%
- 15%
- Wapń
- 60%
- 60%
- Żelazo
- 20%
- 20%
Giełdy:
1 skrobia; 0 owoce; 2 1/2 innych węglowodanów; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 4 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 1 1/2 wysokotłuszczowego mięsa; 4 Tłuszcz;
Wybór węglowodanów
3 1/2
* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.