Skillet Pastitsio

Najnowsze przepisy

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pastitsio to grecka wersja lasagne; obie tradycyjne wersje zapiekanek z makaronem zawierają mielone mięso, makaron, ser i oczywiście klasyczny sos beszamelowy. Ten wieczorny obiad daje ci smak greckiego wygodnego jedzenia uproszczonego na patelni.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 13 listopada 2018 r

Zrobić z

Bulion Progresso

lb mielonej wołowiny (co najmniej 80% chudej)

ząbki czosnku, drobno posiekane

1/2

łyżeczka suszonego oregano

1/2

łyżeczka mielonego cynamonu

oz niegotowanego makaronu na łokieć (2 1/4 filiżanki)

kubki rosół z kurczaka Progresso ™ (z kartonu 32 uncje)

puszka (28 uncji) Muir Glen ™ prażone, ekologiczne, rozgniatane pomidory, bez odsączenia

3/4

kubek pokruszonego sera feta

1/4

szklanka posiekanej świeżej pietruszki włoskiej (płaskiej)

Ukryj obrazy

1
Na 12-calowej patelni gotuj wołowinę i cebulę na średnim ogniu przez 5 do 7 minut, często mieszając, aż wołowina będzie dokładnie ugotowana; drenaż.
2
Dodać czosnek, oregano, cynamon, sól i pieprz; gotować i mieszać 1 minutę. Dodaj makaron i bulion; podgrzać do wrzenia. Zmniejsz ciepło do średnio niskiego; gotować 10 do 12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron będzie miękki. Dodaj pomidory; gotować 4-5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron zmięknie, a sos zgęstnieje.
3
W małej misce ubij śmietanę i mleko trzepaczką do uzyskania gładkości.
4
Zdejmij patelnię z ognia. Skrop mieszanką śmietany na mieszance wołowej; udekorować serem feta i natką pietruszki.

Porady ekspertów

Kwas zawarty w pomidorach może zapobiegać zmiękczaniu makaronu, dlatego najpierw gotujemy makaron w całości w bulionie, aby zapewnić kruchość.
W klasycznej wersji sos beszamelowy zastąpi odrobina kwaśnej śmietany.
Podawaj z ciepłą pitą na kompletny obiad.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja

Kalorie: 700
Kalorie z tłuszczu: 220

% Dzienna wartość

Całkowita zawartość tłuszczu: 24g; 38%
Tłuszcz nasycony 11g 57% Tłuszcze trans 1g
Cholesterol: 105mg; 35%
Sód: 1520mg; 63%
Potas: 950mg; 27%
Węglowodany ogółem: 82g; 27%
Błonnik pokarmowy 6g 24% Cukry 14g
Białko: 38g

Witamina A: 10%; 10%
Witamina C: 8%; 8%
Wapń: 20%; 20%
Żelazo: 40%; 40%

Giełdy:

4 1/2 skrobi; 0 owoce; 1 inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 1/2 chudego mięsa; 0 wysokotłuszczowe mięso; 1 tłuszcz;