Francuskie batony brownie z jedwabiu

Życie jest zbyt krótkie, by zadowolić się zwykłymi, starymi ciasteczkami, kiedy można było mieć francuskie ciasteczka z jedwabiu z warstwą bogatego musu czekoladowego i wykończone bitą polewą i wiórkami czekolady.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zrobić z

Betty Crocker Premium Brownie Mix

1

pudełko (16 oz) Mieszanka Brownie Betty Crocker ™ Supreme Original

Woda, olej roślinny i jajko wymagane w pudełku na ciasto brownie

1 1/3

kubki półsłodkich kawałków czekolady

2 1/2

kubki ciężkiej śmietany do ubijania

2

łyżki cukru pudru

W razie potrzeby loki czekoladowe

Ukryj obrazy

• 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (325 ° F dla ciemnej lub nieprzywierającej patelni). Nasmaruj spód 9-calowej kwadratowej patelni tłuszczem piekarskim lub sprayem do gotowania. Przygotuj i upiecz ciasteczka zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudzić całkowicie na stojaku do chłodzenia, około 1 1/2 godziny.

• 2

  W międzyczasie umieść czekoladę w średniej misce. W rondelku o pojemności 1 litra podgrzej 1/2 filiżanki bitej śmietany i soli aż do wrzenia; polać czekoladą. Odstaw na 4 do 5 minut lub do momentu, gdy po wymieszaniu czekolada się rozpuści i będzie gładka. Wymieszać z wanilią; odstaw na 15 do 20 minut lub do całkowitego ostygnięcia.

• 3

  W schłodzonej dużej misce ubij 1 szklankę bitej śmietany mikserem elektrycznym na wysokich obrotach, aż będzie sztywna. Wymieszaj około jednej czwartej bitej śmietany w schłodzonej masie czekoladowej; wymieszać czekoladę z pozostałą bitą śmietaną. Rozprowadź równomiernie na wierzchu ciastek. Przykryj i wstaw do lodówki na około 2 godziny lub do twardości.

• 4

  Ubij pozostałą 1 szklankę bitej śmietany i cukier puder w schłodzonej średniej misce z mikserem elektrycznym na wysokich obrotach, aż utworzą się sztywne szczyty. Rozprowadź równomiernie na wierzchu czekolady; udekoruj czekoladowymi lokami. Pokrój na 4 rzędy po 4 rzędy.

Porady ekspertów

• Aby uzyskać szybkie loki czekoladowe, pociągnij obieraczkę do warzyw wzdłuż grubej kostki mlecznej czekolady o temperaturze pokojowej. Czekolada mleczna jest bardziej miękka niż czekolada półsłodka lub słodko-gorzka, dzięki czemu tworzy ładniejsze loki. Podnieś loki na deser wykałaczką.
• W razie potrzeby do dekoracji batonów można użyć mini chipsów czekoladowych zamiast loków czekoladowych.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 bar

Kalorie

430

Kalorie z tłuszczu

240

% Dzienna wartość

Całkowita zawartość tłuszczu

27g

42%

Tłuszcz nasycony

14g

70%

Tłuszcze trans

0g

Cholesterol

55mg

18%

Sód

125mg

5%

Potas

135mg

4%

Węglowodany ogółem

43g

14%

Błonnik pokarmowy

2g

8%

Cukry

32g

Białko

3g

Witamina A

10%

10%

Witamina C

0%

0%

Wapń

4%

4%

Żelazo

15%

15%

Giełdy:

1 skrobia; 0 owoce; 2 inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 5 1/2 tłuszczu;

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.