Winogrona Maczane w Serku Kozim

Po co mieć wybredny talerz owoców i serów, skoro można mieć to, co najlepsze z obu światów, dzięki tym uroczym szaszłykom winogronowym z kozim serem?WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 20 września 2016 r

2

oz chèvre (kozi) ser, zmiękczony

1

łyżka ciężkiej śmietany do ubijania

48

winogrona (zielone, czerwone lub mieszanka obu), umyte i wysuszone

1/2

kubek bardzo drobno posiekane prażone orzechy pekan

Ukryj obrazy

• 1

  W średniej misce do mikrofalówki wymieszaj ser, ciężką śmietanę, miód i sól. Mikrofale odkryte na Medium (50%) przez 30 do 60 sekund, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

• 2

  Umieść jedno winogrono na każdej wykałaczce koktajlowej. Zanurz wszystkie winogrona do połowy w mieszance sera koziego, strząsając nadmiar mieszanki sera koziego, a następnie zanurz w prażonych orzechach pekan i umieść na półmisku. Wstaw do lodówki na 15 minut lub do momentu podania.

Porady ekspertów

• Pamiętaj, aby strząsnąć nadmiar mieszanki koziego sera podczas maczania winogron, aby mieszanina nie zbierała się na winogronach.
• Podczas szatkowania winogron umieść łodygę w dół, tak aby ładna strona winogron była skierowana w górę na wykałaczkę.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja

Kalorie

35

Kalorie z tłuszczu

25

% Dzienna wartość

Całkowita zawartość tłuszczu

2 1 / 2g

4%

Tłuszcz nasycony

1g

4%

Tłuszcze trans

0g

Cholesterol

0mg

0%

Sód

25mg

1%

Potas

30mg

1%

Węglowodany ogółem

2g

1%

Błonnik pokarmowy

0g

0%

Cukry

2g

Białko

0g

Witamina A

0%

0%

Witamina C

0%

0%

Wapń

0%

0%

Żelazo

0%

0%

Giełdy:

0 skrobia; 0 owoce; 0 Inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 1/2 tłuszczu;

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.