pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Pierogi z polenty z szynką i grzybami

Pierogi z polenty z szynką i grzybami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nawet nie myślałam, że będzie tak pysznie..rozpływa się w ustach....dziękuję dziewczyny
przepis wziąłem początkowo od Nadiny //retete/13931/galuste-de-mamaliga-cu-ciuperci-si-bacon.html
a potem od początku przepis, który też zrobiłam:
http://amalia-mylife.blogspot.com/2008/03/galuste-de-mamaliga-cu-ciuperci-si.html
Dziękuję bardzo dziewczyny!

  • mała cebula
  • 250 - 300 gr pieczarek
  • 200 gr szynki
  • 100 ml śmietanki
  • 2 łyżki mąki
  • Herbatnik
  • masło
  • polenta trochę bardziej miękka

Porcje: 6

Czas przygotowania: mniej niż 120 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Knedle z polenty z szynką i grzybami:

Zrobiłem polentę trochę bardziej miękką i pozostawiłem do ostygnięcia.

Następnie podsmażamy cebulę na odrobinie masła, dodajemy pokrojone w kostkę grzyby i gdy woda po nich się zmniejszy, dodałam pokrojoną w kostkę szynkę.

Śmietanę wymieszałam z 2 łyżkami mąki i dodałam na szynkę z pieczarkami, solą i pieprzem i pozostawiłam na chwilę na ogniu.

Pozostaw do ostygnięcia.

Następnie lekko wilgotną dłonią zrób pierogi z polentą, łatwiej to zrobić, i napełnij je mieszanką szynki i grzybów, obtocz w bułce tartej i usmaż w kąpieli olejowej!

Dobry apetyt!

Strony z poradami

1

można podawać z serem, śmietaną, topionym serem lub sosem czosnkowym na wierzchu .....


Wideo: Pieczone Pierogi z Kapustą i Pieczarkami