pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Najlepsze przepisy na desery

Najlepsze przepisy na desery


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Najwyżej oceniane przepisy na desery

Ten słodki, letni deser jest taki prosty, taki ładny i tak pyszny. Ten przepis został opublikowany dzięki uprzejmości Delia Online.

Zapomnij o nachos z mieloną wołowiną, serem i guacamole. Impreza odbywa się na deserowych nachosach z krówkami i orzechami. Ten przepis powstał dzięki uprzejmości firmy Pillsbury.

Ta pizza deserowa jest zwieńczona czerwonymi i niebieskimi jagodami w kształcie flagi — jest idealna na obchody 4 lipca, Memorial Day, Flag Day i nie tylko.Przepis dzięki uprzejmości Ready Set Eat

Ciesz się creme brulee w formie smoothie. Ten przepis łączy lody, Butterfinger i syrop karmelowy, aby stworzyć pyszne smoothie idealne do delektowania się w upalny letni dzień.Przepis dzięki uprzejmości Ferrero USA

Wierz lub nie, ale ten deser nie zawiera ziemniaka. Podstawą Idaho są lody waniliowe, oblane kakao i posypane bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi, mające przypominać ziemniaka z brudem i kwaśną śmietaną na wierzchu. Ten przepis pochodzi prosto od samego Lou Aarona, króla lodów ziemniaczanych. Przepis dzięki uprzejmości Lou Aarona z Westside Drive-In

Chociaż ciasto dyniowe jest powszechnie uważane za podstawę Święta Dziękczynienia, ten przepis sprawi, że będziesz się zastanawiać, dlaczego jest zarezerwowany tylko na jedno święto. Przygotowany w zaledwie pięć minut deser jest pyszny przez cały rok. Przepis dzięki uprzejmości McCormicka

Aby uzyskać dodatkowy rozkwit, udekoruj te bezrolkowe ciasteczka cukrowe domowym cukrem kolorowym lub lukrem do ciastek cukrowych. Przepis dzięki uprzejmości McCormick

Przepis zaadaptowany przez Iana Hancocka, Jesteśmy Romami Galuški to piękny deser z klusek marcepanowych podawanych w mleku, jak ciepłe płatki zbożowe. Ponieważ moja mama nienawidzi marcepanu, jadaliśmy po prostu ryż basmati z dużą ilością mleka, cukru i cynamonu, który, jeśli nie próbowałeś, również jest całkiem przyjemny. W tej dekadenckiej wersji Galuški wanilia, cynamon, gałka muszkatołowa i szafran perfumują mleko i uzupełniają delikatny smak migdałów. Świetnie komponuje się z poezją Papuszy i „romanską herbatą”. Przeczytaj tutaj Jak jeść jak prawdziwy Cygan

Te słodkie małe karmelki są idealne jako prezent świąteczny lub słodka przekąska, którą możesz wziąć i zabrać ze sobą. Ten przepis jest dzięki uprzejmości Bon Bon Bon z Detroit.

Brownie to jeden z najpopularniejszych deserów w Ameryce. Łatwe do wykonania, ale z niewielką zmiennością. Niezależnie od tego, czy okażą się ciastowate, czy puszyste, każda partia smakuje tak samo. Skoro jesień zmienia się w zimę, dlaczego nie dodać smaku zimy? Topienie warstwy cienkich czekoladowych miętówek na regularnej porcji brownie doda poważnego smaku temu słodkiemu przysmakowi. Wypróbuj ten fajny, łatwy deser — można go przygotować o każdej porze roku.

Mochi jest często kochana lub nienawidzona, ale dla tych, którzy kochają słodki, lepki smakołyk, ten przepis z mielonymi orzeszkami ziemnymi to zaskakująco lekki deser.Kliknij tutaj, aby zobaczyć więcej przepisów na orzeszki ziemne.Kliknij tutaj, aby zobaczyć 10 rzeczy, których nie wiedziałeś, że możesz Zrób w kuchence mikrofalowej

Wszystko lepiej oblane czekoladą. Ten przepis wymaga wyboru owoców do zanurzenia w roztopionej czekoladzie!


59 bezglutenowych deserów, które nie dadzą ci mąki FOMO

Niezależnie od tego, czy jesteś bezglutenowy, czy nie, te desery zaspokoją Twój smakołyk. Szczerze mówiąc, możesz nawet nie zauważyć, że te ciasteczka, ciasta i inne smakołyki nie zawierają mąki – są że dobry.


Jest jedwabisty, kremowy i wypełniony bogatą czekoladą. Nie ma nic bardziej dekadencko wspaniałego niż budyń czekoladowy.

Co, spodziewałeś się, że będą to wszystkie wypieki? Błysk wiadomości: lody są również bezmączne. I naprawdę, naprawdę dobrze.

Od 1995 roku Epicurious jest najlepszym źródłem żywności dla domowych kucharzy, z codziennymi poradami kuchennymi, zabawnymi filmami o gotowaniu i, och tak, ponad 33 000 przepisów.

© 2021 Condé Nast. Wszelkie prawa zastrzeżone. Korzystanie z tej witryny oznacza akceptację naszej Umowy użytkownika i Polityki prywatności oraz Oświadczenia o plikach cookie i Twoich praw do prywatności w Kalifornii. Epickie może zarobić część sprzedaży z produktów zakupionych za pośrednictwem naszej witryny w ramach naszych partnerstw partnerskich ze sprzedawcami detalicznymi. Materiałów na tej stronie nie wolno powielać, rozpowszechniać, przesyłać, buforować ani w inny sposób wykorzystywać, chyba że za uprzednią pisemną zgodą Condé Nast. Wybór reklam


Od domowej szarlotki po dekadenckie brownie, mamy tu 11 najlepszych, ulubionych deserów wszech czasów. Teraz przestań się ślinić, zacznij przewijać!

1. Szarlotka

Właśnie wtedy, gdy myślałeś, że szarlotka nie może być lepsza, ten przepis podnosi poprzeczkę jak żaden inny. Naprawdę nasza najlepsza w historii, stwórz ten klasyk na spotkanie, a możesz nie mieć żadnych resztek do przyniesienia do domu. Udekoruj ten ciepły, rozpływający się w ustach placek z posypką cynamonu i gałką lodów.

Niech aromat świeżo upieczonej szarlotki wypełni Twój dom.​

2. Migdałowy Malai Kulfi

Po pierwsze: ten migdałowy malai kulfi jest jak szczęście skondensowane w matki. Aby była wyjątkowa, posyp ją suszonymi owocami i upewnij się, że jest całkowicie schłodzona przed podaniem. Tak kremowy, tak prosty - trafia we wszystkie właściwe nuty.

Mleko skondensowane, szafran, suszone owoce łączy się razem, schładza i podaje w matki.

3. Tarta cytrynowa

Grzeszny, bogaty i kremowy, ten przepis jest idealnym zakończeniem posiłku. Wskazówka: Zrób tartę cytrynową dzień wcześniej i przechowuj ją w lodówce. Przypraw go skórką z cytryny i zaufaj nam – ten pyszny deser jest naprawdę tak pyszny, jak wygląda.

Nie ma to jak upiec tę limonkowo-cytrynową tartę w słoneczny, letni dzień!

4. Pistacja Phirni

Doprawiona elaichi i pistą, przenieś phirni na zupełnie nowy poziom dzięki temu wyśmienitemu przepisowi. Podawać schłodzone w mitti ke kasore na uroczystą okazję i wygrzać się w chwale. Ta phirni jest zrobiona z cukru i miłości.

Phirni to klasyczny indyjski słodki pudding wytwarzany w północnych Indiach na festiwalach takich jak Eid i przy innych uroczystych okazjach.

5. Pudrowe ciasteczka do żucia

Zbilansowana dieta to brownie w każdej ręce – nie zgadzasz się? Dekadencko bogate, puszyste i gumiaste - upiecz porcję i zostań bohaterem swojej rodziny. Te brownie są przeładowane czystą czekoladą, idealne do pieczenia w leniwe popołudnie.

6. Tiramisu o niskiej zawartości tłuszczu

Ten włoski i wyjątkowy przepis na deser zmniejsza ilość kalorii i jest zbyt piękny, aby mógł być prawdziwy. Dopełnij śmietaną, posyp gorzką czekoladą, kakao w proszku i voila! Twój wolny od poczucia winy deser jest gotowy do zjedzenia.

Posypane gorzką czekoladą i proszkiem kakaowym Tiramisu po prostu rozpłynie się w ustach.

7. Kokosowa Kheer

Ten kheer jest wykonany w wyjątkowo luksusowy sposób z mieszanką bogatego mleka kokosowego, przyprawionego orzechowym karmelem i płatkami róż. Zapewniamy, że ciężko będzie o jeden kęs tego niebiańskiego deseru!
Kojąca mieszanka ryżu i mleka kokosowego, podawana z orzechowym karmelem i płatkami róż.

8. Czekoladowa Trufla Kawowa

Jeśli twoje uzależnienie od czekolady jest prawdziwe, ten wspaniały przepis jest jednym z najlepszych sposobów na cieszenie się ulubionym przysmakiem wszech czasów. Cóż, dwa twoje ulubione - czekolada i... (proszę o bębenek) kawa! Kremowy środek z kwintesencją kofeiny to czysta doskonałość. Rzeczywiście, wielkie rzeczy przychodzą w małych opakowaniach.

Czekoladowe krążki z kremowym środkiem, który ma dodatkową porcję kawy w proszku.

9. Gorący suflet Cointreau

Zaskakująco mało kalorii i spektakularnie, ciesz się tym pysznie delikatnym francuskim klasykiem bez poczucia winy. Wykonany bez mąki, mleka i masła, ale z odrobiną cointreau, przenosimy ten przebrany suflet na zupełnie nowy poziom.

Ciesz się tym francuskim klasykiem w sposób wolny od poczucia winy.

10. Mus czekoladowy bez jajek

Jeśli czekolada jest odpowiedzią… Kogo obchodzi pytanie?! Ten przepyszny mus to wszystko, o czym marzysz, bogaty w czekoladę i jedwabiście gładki. Bezjajeczna i łatwa, przepis, który zadowoli nawet najpoważniejszego czekoladoholika.

Ubij lekki i kremowy mus czekoladowy bez jajek.

11. Gulab Dżamun

Klasyczny indyjski deser, który nigdy nie przestaje zachwycać! Gulab Jamun jest zwykle przygotowywany w indyjskich domach na świąteczne i specjalne okazje. Gulab oznaczający różę i Jamun oznaczający jagodę sprawia, że ​​Gulab Jamun to kulka wielkości jagód zanurzona w syropie cukrowym o smaku różanym. Może być podawany na ciepło lub jako samodzielne danie schłodzone.

Źródło zdjęcia: Sygnały dźwiękowe NDTV. Gulab jamun to danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli.

20 najlepszych przepisów na desery KIEDYKOLWIEK. Albo czy oni?

W dzisiejszych czasach w Internecie krąży wiele superlatyw. Trudno uwierzyć, że coś jest rzeczywiście „najlepsze”, bo prawie wszystko nazywa się najlepszą rzeczą KIEDYKOLWIEK. Albo żyjemy w świecie, w którym wiele rzeczy jest naprawdę, naprawdę dobrych, albo tytuł zaczyna tracić na znaczeniu. Obawiamy się, że może to być to drugie.

Postanowiliśmy przyjrzeć się tym „najlepszym rzeczom w historii”, aby sprawdzić, czy w ich tytule jest jakaś prawda. To, co znaleźliśmy, to naprawdę dobrze wyglądające desery - na przykład niesamowicie wyglądające desery. Nie będziemy cię okłamywać: tak naprawdę nie wiemy, czy są to najlepsze desery, które zaszczyciły ziemię, ale z pewnością mocno się do tego przyznały. Są to jednak wysoko wykwalifikowani blogerzy kulinarni, więc całkowicie ufamy ich opinii.

Plus, jaki byłby najgorszy scenariusz tutaj? Upieczesz całkiem niezłe ciasto czekoladowe, które okazuje się nie być najlepszym, jakie kiedykolwiek zrobiłeś? Nie brzmi to dla nas zbyt strasznie.


4. Radość pieczenia

Chociaż strona Joy of Baking nie jest najatrakcyjniejsza i ma sporo reklam, nadal jest niezawodnym źródłem unikalnych i smacznych przepisów. Stephanie Jaworski stworzyła Joy of Baking już w 1997 roku jako sposób na interakcję z innymi piekarzami. Podczas gdy Stephanie zajmuje się przepisami, jej mąż zajmuje się wszystkimi zdjęciami i filmami na stronie.

Gdy tylko otworzysz witrynę, prawdopodobnie zostaniesz przytłoczony liczbą opcji. Na skrajnych lewym i górnym pasku bocznym znajduje się kilka kategorii przepisów, takich jak przepisy bez jajek, przepisy na jabłka, ciasta i zdrowe wypieki.

Każdy przepis zawiera wysokiej jakości filmy, które pokazują dokładnie, jak uzyskać dekadenckie rezultaty, jakich oczekujesz.


Ta trójskładnikowa szarlotka czeka tylko na szklankę szampana, aby dołączyć do swojej imprezy

Nie ma co do tego wątpliwości: nasza trójskładnikowa szarlotka jest niesamowita i tak naprawdę składa się tylko z puszki nadzienia do szarlotki, żółtej mieszanki do ciast i jajek. Możesz go przygotować w pięć minut, a ugotować w zaledwie 45. Będzie gotowy tak szybko i idealnie nadaje się do podania na srebrnym talerzu.

Niezależnie od tego, czy chcesz, aby to danie wyglądało niesamowicie na słodkim kremie do smarowania, czy też chcesz zrobić kilka zdjęć do opublikowania na swoim kanale na Instagramie, umieść kilka świeżych jabłek obok dania, aby uzyskać kreatywny pomysł. Przechowuj jabłka w całości, ponieważ jabłka pokrojone w plasterki szybko brązowieją i nie wyglądają apetycznie. Po umieszczeniu każdego kawałka na talerzu rozważ nałożenie porcji świeżej bitej śmietany lub lodów waniliowych na wierzch i nie zapomnij posypać cynamonem, aby zakończyć prezentację.


Najlepsze przepisy na desery

Miłośnicy słodyczy będą mieli trudności z wyborem z tej dekadenckiej gamy deserów do żucia, chrupiących, karmelizowanych i poza tym pysznych.

Związany z:

Zdjęcie: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Zdjęcie: Jessica Brooks ©© 2016, Cooking Channel, LLC. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Zdjęcie: Kathryn Cooper, Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Zdjęcie: Evan Sung dla The New York Times

Zdjęcie: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Zdjęcie: Evan Sung dla The New York Times

©2012, Cooking Channel, LLC. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Bary S'mores

Trudno jest ulepszyć klasycznie proste s'more, ale Kelsey mogła właśnie to zrobić dzięki swoim grubym i lepkim stosom batoników.

Momofuku Milk Bar Crack Pie

Trafnie nazwany ze względu na swoją niezaprzeczalnie uzależniającą jakość, to ciasto crackowe zaczyna się od kruchej skórki ciasteczka owsianego, która zawiera maślane, gładkie nadzienie z brązowego cukru. Jest tak intensywnie bogaty, że nie odważysz się podzielić kawałkiem.

Pudding Chlebowy z Cynamonem

Dwie klasyczne, komfortowe potrawy spotykają się w środku, tworząc ten bogaty i lepki pudding. Podstawą jest chałka cynamonowa, która zyskuje głęboki smak dzięki likierowi migdałowemu i prażonym orzechom włoskim.

Domowe Krówkowe Brownie

Kelsey sugeruje serwowanie tych ciasteczek jak małych, wielopoziomowych ciastek, przy użyciu różnych rozmiarów foremek do ciastek, aby uformować każdą warstwę krucha. Posyp je cukrem pudrem i posyp wiśnią dodaje im fantazyjnego rozmachu.

Boozy S'mores Fondue

Łyżka whisky dodaje ciepła temu kojącemu garnkowi gorzkiej czekolady, wzbogaconej dodatkowo bitą śmietaną. Opiecz swoje pianki na ogniu naczynia do fondue, a następnie posyp je czekoladą i zanurz w okruchach krakersów graham.

Tęczowe ciasteczka

Rozświetl każdy deser z tym tęczowym przysmakiem OG. Bogata powłoka czekolady skrywa w sobie wibrującą niespodziankę: kolorowe warstwy migdałowego biszkoptu.

Czipsy jabłkowe

Jabłka Granny Smith? Sprawdzać. Cynamon? Sprawdzać. Masło? Podwójne sprawdzenie. Chociaż ten chrupiący jabłko posiada wszystkie klasyczne smaki, jakich można się spodziewać, możesz być zaskoczony, że zawiera również melasę i mielony imbir, które zapewniają doskonałą lepkość i rozgrzewającą przyprawę.

Ciasta Ciasta Ciasto Czekoladowe

Poszczególne topione ciasta czekoladowe Chucka wyglądają i smakują godne restauracji, ale są niezwykle szybkie i proste w wykonaniu.

Najlepszy sernik

Co sprawia, że ​​ten sernik przewyższa wszystkie inne serniki? Może to być kruche ciasto z krakersa graham, wyjątkowo pikantne nadzienie z kwaśnej śmietany i sera śmietankowego lub ciepły posyp cytrynowo-jagodowy. Ale najprawdopodobniej jest to suma wszystkich tych pysznych części.

Ptasie mleczko owsiane Whoopie Pies

Domowa wersja podstawowego produktu na lunch z dzieciństwa autorstwa Tii Mowry została wzbogacona mżawką czekoladową, która dopełnia ciepły smak cynamonu i gałki muszkatołowej ciasteczek.

Ciasto z pikanem

Wzmocnij ten podstawowy deser odrobiną bourbonu i puszystym grzebieniem świeżo ubitej śmietany.

Kougin Amann . Dominique'a Ansela

Oryginalny hit twórcy Cronuta jest tak samo sensacyjny, jak jego słynna hybryda. Z zewnątrz chrupiące, ale w środku miękkie i puszyste.

Budyń Czekoladowy z Ricotty

Pieczenie tego słodko-gorzkiego kremu czekoladowego w kąpieli wodnej jest kluczem do uzyskania wilgotnego i puszystego środka. Ricotta nadaje puddingowi miękkość, a ciemny rum i prażone migdały dodają pachnącej głębi.

Kompostowe Chrupiące Przysmaki Ryżowe

Te wysadzane przekąskami kreacje „zlew kuchenny” można w pełni dostosować do własnych upodobań. Ten przepis łączy w sobie czekoladowe ciasteczka kanapkowe, precle i chipsy ziemniaczane z klasycznymi, chrupiącymi piankami marshmallow, ale pozwól swojej wyobraźni szaleć wzdłuż alejki z przekąskami.

Domowe Lizaki Granatowo-Limonkowe

Gładkie i pełne blasku lizaki to wyjątkowa uczta. Zamień sok z limonki i spróbuj zamiast tego soku pomarańczowego z dodatkiem imbiru lub soku grejpfrutowego.

Naleśniki Ricotta z Coulis Malino-Chile i Czekoladowymi Wiórami

Przygotowanie tych słodkich i pikantnych naleśników zajmuje zaledwie kilka minut, ale zachwyci gości owocowym, ognistym smakiem czerwonego chili i malinowego coulis.

Rocky Road Brownie Ukąszenia

Upiecz te ciasteczka brownie z kęsami cukierków w mini foremce do muffinek, aby przygotować łatwe do zapakowania jednogryzowe porcje. Każda krucha runda jest pełna znanej skalistej tekstury migdałów i mini pianek.

Krówka Klonowa Pikantna

Termometr do cukierków i silne ramię mieszające wystarczą, aby uzyskać gładką porcję krówek. Ta wersja z dodatkiem klonu jest słodka, słona i pikantna z drobną posypką cayenne, która wyczuwalna jest na jej powierzchni.

Francuskie Makaroniki z Solonym Kremem Burbonowo-Karmelowym

Lekkie i ciągnące się makaroniki z mąki migdałowej nie mogłyby prosić o lepsze nadzienie niż kremówka karmelowa doprawiona burbonem i solą morską. Posyp blaty odrobiną jadalnego brokatu, aby naprawdę zabłysły.

Tres Leches Pudding Ryżowy

Przepis na ten bogaty budyń mądrze sugeruje użycie resztek ryżu na wynos, który w przeciwnym razie pozostałby w lodówce. I zgodnie z tradycją tres leches, jego bogata kremowość pochodzi z trzech różnych rodzajów mleka: odparowanego, kokosowego i słodzonego mleka skondensowanego.

Gorąca czekolada z domowymi piankami espresso

Chuck dodaje zaparzonej energii mieszance ciemnej gorącej czekolady i domowych pianek marshmallow z odrobiną espresso, tworząc rozgrzewający łyk z kofeiną.

Bananowe Ciasto Dzielone Lejek

Karnawał pojawia się w Twojej kuchni każdego dnia tygodnia dzięki wyjątkowo pobłażliwemu podejściu Kelsey do ciasta lejkowego. Posypuje splątaną pajęczynę smażonego ciasta z lodzikowymi fixinami, takimi jak domowy syrop truskawkowy, orzechy pekan i banany, z dużą ilością wiśni na wierzchu.

Tiramisu

Czy wiesz, że tiramisu po włosku oznacza „podnieś mnie”? Po wypróbowaniu przepisu Debi i Gabriele napełnionego kawą i ciasteczkami zrozumiesz, dlaczego.

Jabłka w karmelu

Jabłka karmelowe, które widzisz w sklepie, to zazwyczaj jabłka gwiaździste, które są zbyt miękkie i karmelowe, które są słodko słodkie. Pomiń je i utwórz zamiast tego. Ten karmel jest łatwy do ubijania i jest bogaty, kremowy, lepki i niezbyt słodki. Dla nieco kontrastu ze słodkim karmelem możesz zanurzyć spody w solonych orzeszkach ziemnych.

Budyń czekoladowy

Pomiń trasę pudru w pudełku — możesz zrobić bogaty budyń czekoladowy ze składników, które już masz w spiżarni.

Pudding toffi

Ten gotowany na parze biszkopt daktylowy w bogatym sosie toffi to klasyczne brytyjskie słodycze. Udekoruj bitą śmietaną lub lodami i obserwuj, jak znika.

Lody Trail Mix Sweet Actions

Lody i kemping zwykle nie leżą razem, ale ta mrożona mikstura z mieszanką szlaków jest wyjątkiem. Podziurawiony orzechami, czekoladowymi cukierkami i rodzynkami, ten stożek jest przygotowany, by trafić w szlaki (przynajmniej w duchu).

Suflet Czekoladowy

Mark Bittman przygotowuje niezawodny suflet składający się z zaledwie kilku składników i dzieli się swoimi prostymi instrukcjami, aby osiągnąć ten sam puszysty pudding z chrupiącym blatem w domu.

Pierogi z Czarną i Borówką z Lodami Waniliowymi i Sosem Czekoladowym

Kupione w sklepie opakowania do bułek zawierają soczyste jagodowe nadzienie w smażonych pierożkach Nadii G., które łączy z suszonymi kwiatami rumianku, aby dodać subtelnie kwiatowym zapachu.

Toffi Pot de Creme

Ta turbodoładowana wersja puddingu karmelowego zapewnia wyjątkowo jedwabistą konsystencję dzięki żółtkom jaj i delikatnemu pieczeniu w kąpieli wodnej. Odcień brązowego cukru i pikantny creme fraiche przekonają Cię, że nigdy więcej nie zjesz zwykłego, starego kubka budyniowego.

Kruszonka Jabłkowa z Lodami Waniliowymi

Nic dziwnego, że grillowany guru, taki jak Bobby Flay, woli zaczynać swoją kruszonkę od grillowanych jabłek Granny Smith. Posypka cynamonowo-granola działa jak chrupiący odpowiednik delikatnych, karmelizowanych owoców i kremowej gałki lodów waniliowych.

Baklava

Ociekające miodem i ciepłymi przyprawami, te łuszczące się, warstwowe stosy zawierają migdały, orzechy włoskie i pistacje dla tych, którzy wolą słodkie smakołyki z orzechową stroną.

Pudding Biednego Człowieka

Pomimo swojego tytułu, ten tradycyjny francusko-kanadyjski deser szczyci się bogactwem bogatego smaku. Zapiekane w mini kokilek, proste ciasto waniliowe zamienia się w gąbczasty pudding przypominający naleśnik, zwłaszcza gdy jest oblany lepkim sosem klonowym.

Cienki Miętowy

Miłośniczki tego słynnego miętowo-czekoladowego ciasteczka Girl Scout nie będą w stanie stwierdzić, że to nie jest prawdziwa okazja.

Szewc brzoskwiniowy

W swoim podejściu do tego klasycznego deseru z południa Nealey Dozier stawia na czysty miód zamiast cukru i używa ledwo słodzonych herbatników do ubijania śmietany, aby kontrastować z naturalną słodyczą słonecznego owocu. Podawaj na ciepło z porcją lodów waniliowych.

Mus Czekoladowo-Amaretto w Miseczkach Koronkowych Migdałów

Delikatna koronka z brązowego cukru jest plastyczna, gdy jest ciepła z piekarnika i łatwo dopasowuje się do kształtu miski przed stwardnieniem. Zmielone migdały w koronce naśladują smak amaretto w musie, tworząc podwójnie orzechowy smakołyk do ręki.

Whoopie Ciasta

Czy to ciasteczko? Czy to ciasto? Czy to ciasto? To whoopie pie Chucka Hughesa: ciastko w kształcie ciasteczka wypełnione niebiańskim kremem z pianki marshmallow.

Bezy waniliowe

Te waniliowe bezy są niezwykle słodkie i lekkie. Mark Bittman zaleca farbowanie niektórych z nich na różowo (lub na wybrany kolor), aby były również słodyczami dla oczu.

Pecan Ciasto Pops

Najbardziej komfortowe ciasto na zimną pogodę można łatwo zminiaturyzować, aby goście mogli wędrować po pokoju bez przyborów. Dodatkowo, odrobina irlandzkiej whisky dodana do nadzienia (i podawana z boku) może pomóc w rozpoczęciu każdej imprezy.

Nachosy waflowe

Każdy kęs tych deserowych nachos jest chrupiący, maślany, słodki i słony. Wypróbuj mieszanie i dopasowywanie dodatków — nie możesz się pomylić. (Ale ubicie syropu klonowego w śmietanie po raz drugi tuż przed podaniem dodaje dodatkową dawkę słodkiego klonowego smaku.)

Trufle Ciasteczka Czekoladowego

Te kremowe, zapierające dech w piersiach trufle są dowodem na to, że nie potrzebujesz wymyślnych gadżetów ani składników (a nawet piekarnika!), aby ugotować niesamowicie pyszne słodycze.

Ciasto kopytowe

Holendrzy z Pensylwanii są odpowiedzialni za to lepkie ciasto z melasy, które jest łatwo przyrządzane ze składników spiżarni, aby zaspokoić słodycze o każdej porze roku. Głęboki, lekko gorzki smak melasy w połączeniu z piaszczystą posypką jest niezapomniany.

Truskawkowe Ciastko Parfait

To klasyczne kruche ciasto jest ułożone wysoko w formie parfait, gdy Nadia G. nakłada kupione w sklepie kostki ciasta waniliowego z bitą śmietaną z białej czekolady i świeżymi truskawkami.

Czekoladowe naleśniki

Aby uzyskać podwójną dawkę czekolady, zrób jak francuska i wypełnij naleśnik czekoladowy jedwabistym sosem z ciemnej czekolady i wybranymi owocami, takimi jak pokrojone truskawki i banany. Bita śmietana z cynamonem stanowi doskonałe wykończenie.

Balsamiczne Trufle Czekoladowe

Giada wzmacnia smak trufli z ciemnej czekolady kilkoma łyżeczkami octu balsamicznego. Dodaje to cierpkiej nuty przyjemnie gorzkiej czekoladzie i śmietance.

Mrożone S'mores Pop Czekoladowe Semifreddo

Zaskocz gości smakiem nostalgii, przekazując kremowe s'mores Zaca Younga.

Czekolada Mleczna Mango

Dzięki kremowemu nadzieniu z mango i cytrusów te bogate kwadraciki można zanurzyć w ciemnej czekoladzie lub zawinąć w płatki kokosowe, takie jak trufle, dla łatwiejszego podejścia.

Ciasto w szklance

Ta idealna na imprezę prezentacja w kieliszku do wina pozwala gościom zobaczyć naprzemienne warstwy zwiewnego biszkoptu genoise i musu mascarpone. Posyp każdą szklankę bezami jagodowymi i podawaj z musującą różą.

Bomboloni

Te puszyste włoskie dziurki w pączkach są charakterystyczne, ponieważ są wypełnione od góry, a nie z boku, i dumnie prezentują słodkie wnętrze. Prawie każdy smak pasuje do smażonego ciasta, więc wybierz swój ulubiony dżem lub śmietanę i przygotuj się na nadzienie.

Arancini Czekoladowo-Orzechowa

Te arancini o smaku cynamonu są słodsze niż przeciętnie dzięki nadzieniu Nutella. Po kąpieli we frytkownicy złote kulki sączą się z lepkim rdzeniem podobnym do czekoladowego puddingu ryżowego.

Miodowe Migdałowe Palce

Te proste ciasteczka wymagają tylko garści składników i zyskują naturalny smak dzięki miodowi i mielonym migdałom. Nie zapomnij obtoczyć ich dwukrotnie w cukrze pudrze, aby uzyskać podwójnie słodką, lizającą palce powłokę.


15. Cranberry-Brie Ciasto francuskie Pops

Jeśli nigdy nie myślałeś o dodaniu Brie do swojego repertuaru deserów, ten przepis szybko zmieni Twoje zdanie. Trochę słodkie, trochę cierpkie i trochę kremowe, będą hitem Twojego następnego koktajlu. Poza tym, czy wszystko jest lepsze na patyku?


Składniki

W płytkiej misce wymieszaj razem espresso i Grand Marnier.

Jedna po drugiej, szybko zanurz każdą stronę połowy biszkoptów (około 20 sztuk) w mieszance espresso i wyłóż każdą na blasze do pieczenia, aby utworzyć pierwszą dolną warstwę.
a. Uwaga: W razie potrzeby odetnij kilka biszkoptów, aby wypełnić puste części. Odłóż na bok i zarezerwuj pozostałą mieszankę espresso i biszkopty na drugą warstwę.

W dużej misce ubij mascarpone i rum razem z ręcznym mikserem lub mikserem na średnich obrotach, aż dobrze się połączą. Odłożyć na bok.

W podwójnym bojlerze ugotuj razem żółtka i 1 szklankę 50g cukru pudru. Ubijaj do lekkiej i pienistej konsystencji przez około 5 minut.
a. Uwaga: Jeśli nie masz podwójnego bojlera, użyj żaroodpornej miski nad garnkiem z gotującą się wodą, nie dopuszczając, aby dno miski dotykało wody.

Ugotowane żółtka zdjąć z ognia i wlać do masy kremu mascarpone, ucierając je razem, aż będą dobrze wymieszane.

W osobnej misce ubijaj śmietankę kremówkę i ekstrakt waniliowy przez 3-4 minuty, aż uformują się średnie piki.

Za pomocą łopatki offsetowej dodaj i złóż mieszankę bitej śmietany i kremu mascarpone.

W innej osobnej misce ubijaj białka i sól razem z ręcznym lub stojącym mikserem na średnich obrotach przez około 1 minutę lub do uzyskania piany.

Powoli wlej pozostałą filiżankę 50g cukru i kontynuuj ubijanie przez około 4-5 minut, aż uformują się sztywne piki.

Mieszankę z białek przełożyć do masy z kremem mascarpone, składając je razem.

Połowę masy z mascarpone rozprowadzić równomiernie na dolnej warstwie biszkoptów.

Zanurz pozostałe biszkopty w mieszance espresso, układając je delikatnie na pierwszej warstwie mascarpone.

Starannie rozprowadź pozostałą mieszankę mascarpone.

Przechowywać w lodówce bez przykrycia przez 2-3 godziny.

Po schłodzeniu przesiej niesłodzony proszek kakaowy na wierzch.

Wytrzyj brzeg naczynia do pieczenia.

Przykryj folią aluminiową lub folią, a następnie włóż z powrotem do lodówki na co najmniej 8-9 godzin, najlepiej na noc.

Twórz równe kawałki za pomocą małej metalowej szpatułki i podawaj schłodzone tiramisu w kwadratowych porcjach.

Zamiast Grand Marnier/Dark Rum możesz też użyć brandy lub ulubionego likieru kawowego. Jeśli nie masz espresso, kup kawę w proszku i postępuj zgodnie z zaleceniami przepisu.

Zastąp Grand Marnier i rum mlekiem.

Przygotuj tiramisu do kroku 13. Bezpiecznie przykryj i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.

Resztki Tiramisu należy przykryć i przechowywać w lodówce do 3 dni.

Po posypaniu proszkiem kakaowym możesz rozmrozić Tiramisu w lodówce przez co najmniej 24 godziny przykryte lub odkryte.

Kalacs Basic Sweet Ciasto

Kalacs Basic Sweet Ciasto

Ten delikatny i słodki przepis na ciasto oryginalnie nazywa się po węgiersku kalács. Nazwa pochodzi od słowiańskiego koláč, zaczerpniętego od kolo, co oznacza koło lub koło, wskazujące na okrągły kształt, jaki to ciasto przybiera co jakiś czas. Z biegiem lat do tych podstawowych bułeczek dodawano nadzienia, takie jak mak, rodzynki, owoce, mielone orzechy włoskie i rozmaite dżemy. Rozpowszechniony w innych krajach Europy Środkowej i Wschodniej, był wówczas szerzej znany jako Beigli / Bułka Makowa / Bułka Orzechowa. Kalacy są dostępne na każdą okazję, ale zwykle są przygotowywane na Boże Narodzenie lub Wielkanoc w prawie każdym węgierskim gospodarstwie domowym. Te bułeczki pojawiają się w różnych kształtach – plecione, obrączkowane, czasem w kształcie precla, a na specjalne okazje, jak ciasto z drzewa/komina. I chociaż przygotowanie jednego dużego bochenka może zająć około 2 godzin, składniki i sposób są tak proste i łatwe.

Miarki, łyżki i widelec
Miski do pieczenia
Mikser ręczny / mikser stojący
Gumowa szpatułk
Nieprzywierający spray do gotowania/ Olej (do przykrywania ciasta)
Plastikowe opakowanie

W małej miseczce lub szklanej miarce połącz drożdże mieszając z ½ cup letnim mlekiem&mdashideally między 105ºF a 115ºF&mdashand cukrem.

Posyp szczyptą mąki i delikatnie wymieszaj widelcem. Odstaw na 5-10 minut, aż
szampan.

Mikserem ręcznym lub mikserem stojącym wymieszaj mąkę, żółtka, jogurt lub kwaśny
śmietana, wanilia i sól w dużej misce.

Dodaj 4 szklanki mąki i kontynuuj ubijanie. W tym momencie ciasto powinno być
łuszcząca się / krucha.

Wlej przygotowaną mieszankę drożdżową i resztę mleka ½ cup.

Po prostu kontynuuj mieszanie, aż dobrze się połączą.

a. Uwaga: powinniśmy uzyskać gładkie, ale lepkie ciasto. W razie potrzeby dodaj więcej
mąka (tylko do 1 szklanki).

Gumową szpatułką zeskrob po bokach miski, aby ją wyczyścić.

Przykryj naoliwioną plastikową folią i pozwól jej wyrosnąć przez około 45 minut, aż się podwoi. ​

Na lekko posypanej mąką powierzchni uformuj ciasto zgodnie z wybranym przepisem &ndash skręcone, splecione, obrączkowane itp. (Sprawdza się dobrze w każdym przepisie na bułkę cynamonową lub ciasto kawowe)

Po uformowaniu pieczemy w temperaturze 350 st. C, pozwalając jej ponownie wyrosnąć, aż prawie się podwoi.


Obejrzyj wideo: Magiczne pianki owocowe - 15 minut pracy puszyste, słodkie i łatwe pianki marshmallows