pl.mpmn-digital.com
Nowe przepisy

Klopsiki drobiowe z sezamem

Klopsiki drobiowe z sezamem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. Wykonujemy jednorodną kompozycję z mielonego kurczaka, warzyw lekko utwardzonych w oleju, drobno posiekanej zieleniny (jeśli nie mamy, możemy użyć wersji suszonej zieleniny), jajka i bułki tartej namoczonej w mleku (a następnie dobrze wyciśniętej), sól i pieprz.

2. Z powstałej kompozycji powstają małe okrągłe klopsiki, które umieszcza się na dużej tacy - dobrze wyłożonej mąką.


3. Klopsiki posyp białym sezamem, następnie obtocz je dobrze w mące i uformuj, a na koniec zanurzamy w gorącej kąpieli olejowej; gdy są gotowe - złocią się, są odsączane na ręcznikach papierowych, żeby nie zamoczyły ich w oleju... pysznie!

PS: Mięso z kurczaka można zastąpić innymi rodzajami mięsa (wołowina lub wieprzowina).


Klopsiki drobiowe z sezamem

Bardzo lubię sezam, dlatego nie mogłam oprzeć się pokusie przygotowania tych klopsików, zwłaszcza że bardzo chciałam wypróbować moją nową zabawkę, mały robot kuchenny Singer Multi 2 w 1, kupiony dzień wcześniej. Przepis jest prosty, szybki i bardzo dobry w smaku. Jest to bardzo odpowiednia przekąska lub danie główne na niedzielny posiłek z rodziną.


Kuchnia: Chiński
Trudność: Łatwo
Ilość: 2 porcje
Czas przygotowania: 10 minut plus chłodzenie
Czas gotowania: Dziesięć minut

Składniki:
175 g piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
2,5 cm kawałek imbiru, obrany i starty
1 białko jajka
1 łyżeczka skrobi
25 g obranych i grubo posiekanych migdałów
4 łyżki sezamu
120 ml oleju arachidowego (lub słonecznikowego)
2 łyżki sosu hoisin
1 łyżka sosu ze słodkiej papryki
3 łyżki sosu sojowego
Sól
pieprz biały, mielony
świeże liście kolendry (lub pietruszki) do dekoracji

Instrukcje:

Mięso, czosnek, starty imbir, białko jaja i skrobię włożyć do blendera i miksować do uzyskania jednorodnej masy.


Dodaj migdały, biały pieprz i 1 łyżkę sosu sojowego. Miksuj jeszcze kilka sekund, a następnie przelej miksturę do miski.


Mokrymi rękami uformuj 10-12 kulek wielkości orzecha włoskiego i obtocz w sezamie. Wkłada się je do lodówki na około 15 minut, aby nieco utwardzić ten okres schładzania, zapewnia bardziej odporną konsystencję na moment, gdy będą smażone na oleju.


Podgrzej wok i dodaj olej. Gdy jest gorąco, smaż klopsiki w transzach, 3-4 minuty, regularnie obracając, aż będą równomiernie zarumienione i gotowe. Nie gotują za dużo, bo wyschną. Odcedź na ręcznikach papierowych.


W międzyczasie przygotuj sos, mieszając w misce sos Hoisin z ostrym sosem paprykowym i resztą sosu sojowego. Klopsiki podawaj z sosem, przyozdobionym listkami kolendry.

porady:
Sos hoisin, sos sojowy, sos sweet chili, skrobia i sezam można znaleźć w prawie wszystkich supermarketach.


1/2 szklanki komosy ryżowej, 1 szklanka wody lub rosołu / rosołu, 500 g kurczaka (udziec lub pierś bez kości), 3 & # 8211 4 pęczki kalafiora, 1 jajko, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 szklanka bułki tartej , 2 & # 8211 3 łyżki parmezanu.

Najpierw ugotuj komosę ryżową z wodą lub zupą i odrobiną soli. Gdy się zagotuje, odstaw do ostygnięcia. Równolegle ugotuj 3 i # 8211 4 pęczki kalafiora. Pozwól im również ostygnąć.

Gdy komosa ryżowa i kalafior ostygną, ugotuj kurczaka. Jeśli masz całe mięso, należy je posiekać za pomocą robota kuchennego. Najłatwiej jest kupić gotowe pokrojone, większość sklepów spożywczych oferuje tę usługę.

Do miski włożyć mięso mielone, następnie komosę ryżową, posiekany ręcznie kalafior, jajko, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż powstanie lekko związana kompozycja. Jeśli się nie zwiąże, możesz dodać do kompozycji trochę bułki tartej.

Na dużym talerzu wymieszaj bułkę tartą z parmezanem. Uformuj klopsiki ręcznie i przełóż je przez bułkę tartą i parmezan. Ułożone ładnie na patelni klopsiki trafiły do ​​piekarnika. Było już gorąco. Pieczenie trwa 10 minut. Po tym czasie odwracamy na drugą stronę i pieczemy przez kolejne 10 minut.


Podobne przepisy:

Klopsiki ziemniaczane ze szpinakiem

Wegetariańskie puree ziemniaczane i szpinak, przygotowane z cebulą, tofu i bułką tartą, doprawione rozmarynem

Bułka jagnięca ze szpinakiem

Rolada z pulpy jagnięcej nadziewana szpinakiem zmieszana z serem, zapiekana w winie posypana winem

Wołowina ze szpinakiem

Przepis na mięśnie wołowe ze szpinakiem, podany z żółtkiem na wierzchu i masłem

Makaron z wołowiną i szpinakiem

Makaron z wołowiną i szpinakiem, przygotowany z pieczarkami i sosem sojowym, doprawiony imbirem, ostrą papryką i czosnkiem

Szpinak z Wołowiną

Przepis na szpinak z wołowiną bez kości, porem lub cebulą i winem, doprawiony gałką muszkatołową


Klopsiki drobiowe z pięcioma przyprawami, porem i goji

Proponujemy Państwu pyszny przepis z jagodami goji, które pochodzą z Chin i mają smak podobny do żurawiny. Owoce te są pełne przeciwutleniaczy i innych związków znanych ze swoich właściwości w walce z rakiem lub chorobami serca w celu obniżenia poziomu cholesterolu lub wzmocnienia odporności.

Rozgrzej piekarnik do 180C i przygotuj blachę z papierem do pieczenia.

Wrzuć kurczaka do miski, razem z 1 łyżeczką proszku & bdquo5 przypraw & bdquo (można go znaleźć w chińskich sklepach), solą, olejem sezamowym i pieprzem. Zwilż dłonie olejem spożywczym i wymieszaj składniki. Z łyżki ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze na papierze do pieczenia.

Piecz klopsiki w piekarniku przez 25 minut, w międzyczasie mieszając w misce sos sojowy z sosem ostrygowym. Pokrój imbir i por juliened i podsmaż do miękkości. Przeciągnij je na bok garnka i na środek wlej połączone sosy, a następnie jagody goji, które nawadniasz, w ten sposób na małym ogniu.

Gdy sos zacznie gęstnieć, nałóż pory i imbir z powrotem na jagody goji i wyłącz ogień. Gdy klopsiki będą gotowe, włóż je do tej samej patelni i wymieszaj z porem i sosem goji. Podawaj na gorąco z dodatkami ryżowymi.

Aktywując i korzystając z Platformy komentarzy wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez PRO TV S.R.L. oraz Firmy Facebooka zgodnie z Polityką prywatności PRO TV, odpowiednio Polityką wykorzystywania danych Facebooka.

Naciśnięcie poniższego przycisku oznacza zgodę na WARUNKI PLATFORMY DO KOMENTOWANIA.


Klopsiki sezamowe

Składniki na 4 porcje Klopsików z piersią kurczaka i sezamem: 400 g piersi z kurczaka, 50 g bajgla, 50 g cebuli, 3 ząbki czosnku, 1 jajko, 1/2 pęczka pietruszki, 1/2 pęczka koperku, 100 g sezamu, 200 ml oleju, 2 gr pieprzu, 2 gr papryki, 20 gr soli.

Sposób przygotowania Klopsiki z piersią kurczaka i sezamem:

o Przełóż mięso dwukrotnie przez maszynkę do mięsa, razem z bajglem namoczonym w zimnej wodzie, a następnie dobrze wyciśniętym.
o Nad krzywkami dodaj surowe jajko, drobno posiekaną cebulę, drobno posiekaną pietruszkę i koperek, czosnek, pieprz, paprykę i sól, a następnie dobrze wymieszaj.
o Weź łyżeczkę z czubkiem kompozycji i uformuj okrągłe klopsiki, które przechodzą przez sezam.
o Rozgrzać patelnię beztłuszczową przez 3-4 minuty na średnim ogniu, następnie dodać olej i od razu ułożyć klopsiki obok siebie, tak długo, jak pasują, nieszkliwione, przyrumienić przez około 10 minut z jednej strony, a następnie odwrócić.
o Utrzymuj ciepło w przykrytej misce z gorącą wodą. Podawać na gorąco, przyozdobione warzywami, puree szpinakowym lub pokrzywą.


Klopsiki drobiowe z sezamem - Przepisy

Wysłany przez Postolache Violeta dnia 27 kwietnia 2010 w przystawki przepisy kulinarne klopsiki z przepisami na kurczaka dla dzieci | Komentarze: 12

Dobra wróżka:

A zła wiedźma:



Składniki

500 g mielonego mięsa z piersi kurczaka
1 lub
1 marchewka
2 ząbki czosnku
3-4 łyżki bułki tartej
100 gr sezamu
1 połączenie koperkowe
sól pieprz




Masy pobierane są ręcznie z kompozycji, formowane w kulki i zawijane w sezam.


Następnie smażymy na gorącym oleju.

Udostępnij, jeśli lubisz:

PODOBNE PRZEPISY

12 komentarzy:

Aleksandrę też muszę zrobić!

Podoba mi się pomysł na bułkę z sezamem.
Ja też muszę spróbować. już padało. w ustach!
Cześć cześć

musisz mieć trochę cierpliwości, aby to zrobić!

dlatego lubimy Galati.
jeść dobrze!

Jaka jestem słodka! Wolę wiedźmę, bo ma więcej klopsików, cześć, cześć, cześć.
Mam dla Ciebie nagrodę! Życzę pięknego dnia! Xxx

Geta, zrobienie ich jest bardzo dobre i moja Aleksandra bardzo je polubiła!
Evelina rzeczywiście sezam nadaje im szczególny aromat.
Virtualkid, byłem naprawdę trochę czarownicą, ale kiedy trafiłem do wróżki, nabrałem już doświadczenia i poszło o wiele łatwiej.
Carmen i moja córka też woleli wiedźmę, Sarumana do nagrody, zaraz ją odbiorę

gratulacje!za aranżację i klopsiki

Dlaczego marchewka się gotuje?
Czy to ma jakieś znaczenie?
Dziękuję Ci.
MIhaela

Buna Mihaela,
Marchewka musi być ugotowana, bo klopsiki trochę usmażymy, w przeciwnym razie kurczak wyschnie, a marchewka nie zdąży się ugotować, pozostanie prawie surowa.

Bardzo dobre klopsiki sezamowe, ale szkoda, że ​​używasz tych samych przepisów z & quotgoagăl & quot.
Kilka wskazówek dla tych, którzy również akceptują napiwki.
1. Nie używaj bułki tartej i/lub jajka w kompozycji do klopsików z kurczaka, niezależnie od tego, czy są z sezamem, czy nie, ponieważ mięso mielone z piersi kurczaka i tak za bardzo się wiąże i bez "jutor", jeśli dodasz również jajko lub zwłaszcza bułka tarta staje się znacznie bardziej mdła niż w każdym razie.
2. Jeśli wkładasz czosnek, nie wkładaj go do klopsików wieprzowych „bez numeru”, ponieważ klopsiki z kurczaka muszą być lekkim, delikatnym i zbilansowanym posiłkiem.
PS Byłby punkt 3, kiedy i jak jajko jest używane do sezamowych klopsików, ale nie oddawajmy wszystkiego poza domem :))
Wskazówki: (dla pań) Nasiona sezamu zawierają estrogen, który pomaga powiększyć piersi. & # 39 & # 39 Nadużycia są karane & # 39 & # 39 :))

Każdy może swobodnie korzystać z dowolnych przepisów! Jeśli chodzi o porady, każdy może udzielać rad i każdy może je otrzymywać, o ile myśli, że mogą być przydatne, ale ograniczmy się tylko do udzielania rad, a nie do "quote czyni mądry"!


Klopsiki sezamowe

Składniki
1/2 kg mielonej wieprzowiny, 1 cebula, 2 ziemniaki, 1-2 jajka (ja miałam 1 całe jajko i 1 białko), 7-8 ząbków czosnku, natka pietruszki, sól, pieprz mielony, papryka, sezam, 1 kromka namoczonego i dobrze wyciśniętego chleba, olej do smażenia.

Trudność: Przeciętny | Czas: 35 minut


Klopsiki drobiowe z sezamem - Przepisy

Wysłany przez Postolache Violeta dnia 27 kwietnia 2010 w przystawki przepisy kulinarne klopsiki z przepisami na kurczaka dla dzieci | Komentarze: 12

Dobra wróżka:

A zła wiedźma:



Składniki

500 g mielonego mięsa z piersi kurczaka
1 lub
1 marchewka
2 ząbki czosnku
3-4 łyżki bułki tartej
100 gr sezamu
1 połączenie koperkowe
sól pieprz




Masy pobierane są ręcznie z kompozycji, formowane w kulki i zawijane w sezam.


Następnie smażymy na gorącym oleju.

Udostępnij, jeśli lubisz:

PODOBNE PRZEPISY

12 komentarzy:

Aleksandrę też muszę zrobić!

Podoba mi się pomysł na bułkę z sezamem.
Ja też muszę spróbować. już padało. w ustach!
Cześć cześć

musisz mieć trochę cierpliwości, aby to zrobić!

dlatego lubimy Galati.
jeść dobrze!

Jaka jestem słodka! Wolę wiedźmę, bo ma więcej klopsików, cześć, cześć, cześć.
Mam dla Ciebie nagrodę! Życzę pięknego dnia! Xxx

Geta, zrobienie ich jest bardzo dobre i moja Aleksandra bardzo je polubiła!
Evelina rzeczywiście sezam nadaje im szczególny aromat.
Virtualkid, byłem naprawdę trochę czarownicą, ale kiedy trafiłem do wróżki, nabrałem już doświadczenia i poszło o wiele łatwiej.
Carmen i moja córka też woleli wiedźmę, Sarumana do nagrody, zaraz ją odbiorę

gratulacje!za aranżację i klopsiki

Dlaczego marchewka się gotuje?
Czy to ma jakieś znaczenie?
Dziękuję Ci.
MIhaela

Buna Mihaela,
Marchewka musi być ugotowana, bo klopsiki trochę usmażymy, w przeciwnym razie kurczak wyschnie, a marchewka nie zdąży się ugotować, pozostanie prawie surowa.

Bardzo dobre klopsiki sezamowe, ale szkoda, że ​​używasz tych samych przepisów z & quotgoagăl & quot.
Kilka wskazówek dla tych, którzy również akceptują napiwki.
1. Nie używaj bułki tartej i/lub jajka w kompozycji do klopsików drobiowych, niezależnie od tego, czy są z sezamem, czy nie, ponieważ mięso mielone z piersi kurczaka i tak za bardzo się wiąże i bez "jutor", jeśli dodasz również jajko lub zwłaszcza bułka tarta staje się znacznie bardziej mdła niż w każdym razie.
2. Jeśli wkładasz czosnek, nie wkładaj go do klopsików wieprzowych „bez numeru”, ponieważ klopsiki z kurczaka muszą być lekkim, delikatnym i zbilansowanym posiłkiem.
PS Byłby punkt 3, kiedy i jak jajko jest używane do sezamowych klopsików, ale nie oddawajmy wszystkiego poza domem :))
Wskazówki: (dla pań) Nasiona sezamu zawierają estrogen, który pomaga powiększyć piersi. & # 39 & # 39 Nadużycia są karane & # 39 & # 39 :))

Każdy może swobodnie korzystać z dowolnych przepisów! Jeśli chodzi o porady, każdy może udzielać rad i każdy może je otrzymywać, o ile myśli, że mogą być przydatne, ale ograniczmy się tylko do udzielania rad, a nie do "quote czyni mądry"!


Pulpety z kurczaka i ziemniaków w sosie pomidorowym

W rzeczywistości przepis brzmi tak: klopsiki z kurczaka i ziemniaków w sosie pomidorowym z pieczonym czosnkiem i mozzarellą gratin.

Przekroczyłbym jednak liczbę słów w tytule przepisu, a dodatkowo byłoby to tak, jakby powiedzieć wszystko z tytułu.

Tak czy inaczej, długie czy krótkie, danie jest pyszne, zwłaszcza z młodymi ziemniakami.

A kurczaka połączyłam z odrobiną wędzonej wieprzowiny i klopsiki wyszły bardzo dobrze.

Kochamy młode ziemniaki i ten przepis okazał się wielkim sukcesem Pieczone ziemniaki z młodymi ziemniakami i sosem czosnkowym.

Ale to Świeży kurczak faszerowany młodymi ziemniakami, to było naprawdę rewelacyjne!


Wideo: Night Routine A life of Japanese working woman